启东90分钟品茶工作室,启东90分钟茶艺体验空间
周末午后，我和朋友在启东老街闲逛，偶遇一家挂着竹帘的小店。木牌上写着"启东90分钟品茶工作室"，朋友拽了拽我衣袖："要不要试试？正好走累了。"
掀开竹帘，茶香扑面而来。穿着棉麻衬衫的茶艺师正在冲洗茶具，见我们进来便笑着招呼："来都来了，坐会儿呗。"她手边摆着七八个白瓷罐子，"我们这儿是启东90分钟茶艺体验空间，刚好够慢慢品尝叁款茶。"
时光在茶汤里慢下来
第一泡是安溪铁观音。茶艺师不急着冲泡，先让我们闻干茶香。"很多人觉得90分钟太长，"她往盖碗里注水，"其实等水开要叁分钟，温杯要一分钟，每泡茶要晾叁十秒......"朋友忽然笑出声："这不就是让我们这些急性子学着慢下来嘛。"
确实，当茶汤从琥珀色变成金黄，我居然注意到了窗外梧桐叶的晃动。茶艺师说有个常客每周都来，就坐在角落位置，不为谈生意，只是安安静静喝完叁泡茶。"他说这90分钟是给自己存的时光。"
茶香里的烟火气
第二泡正山小种带来松烟香。邻座大叔主动搭话："我女儿总说我喝茶浪费时间，可她刷手机两小时都不嫌长。"他端着闻香杯深深吸气，"在这儿认识了好几个茶友，现在连买菜都会约着一起去。"
茶艺师又端来茶点，是当地特色的桂花糕。她说很多客人喜欢在启东90分钟品茶工作室待满整个时段，有时还能赶上现场炒茶。茶叶在铁锅里哗哗作响，那个香气啊，能飘满整条街。
第叁泡白牡丹清甜回甘时，我们已经坐了整整七十分钟。朋友盯着茶海里晃动的光斑突然说："感觉像给生活按了暂停键。"窗外飘来油炸的香味，混着茶香竟意外地和谐。
结账时发现价格比奶茶店还便宜。茶艺师送我们到门口，竹帘落下前说了句："茶凉了不好喝，但人走太快也品不出生活滋味。"这句话让我一路都在琢磨。
后来每次路过这条街，都能看见竹帘后隐隐绰绰的人影。或许在某个90分钟里，又有人正学着让时光随着茶香慢慢流淌。就像那位茶艺师说的，有些味道需要时间才能尝出来。