平湖同城饮茶,平湖同城品茶闲聚
最近总听朋友念叨平湖同城饮茶的事儿，说现在不少人都喜欢约着去茶楼坐坐。我开始还挺纳闷，这喝茶不是老辈人才爱的消遣吗？后来被拉着去了几次，才发现里头别有洞天。
记得头一回参加平湖同城的茶聚，是在个雨天的下午。那家茶舍藏在老巷子里，推门进去就闻到淡淡的茶香。七八个人围坐在长条茶桌前，有上班族，也有自己做生意的小老板。茶艺师是个年轻的姑娘，一边沏茶一边给我们讲每种茶的来历。我记得那泡凤凰单丛，刚入口带着蜜香，回甘却是淡淡的花果味。大家都挺放松，聊着各自的生活，从工作烦心事聊到孩子上学，不知不觉就坐了整个下午。
品茶这件事，还真挺有意思
后来慢慢发现，平湖同城品茶闲聚已经成了好些人的生活习惯。我家楼下新开的茶室，每到周末就坐得满满当当。老板说，现在年轻人反而成了主力军，有的是来谈事的，有的是来放松的。有意思的是，大家都不再像以前那样牛饮，开始学着慢慢品。看茶叶在杯中舒展，闻着茶香慢慢散开，整个人都会静下来。
上周又去参加了一次平湖同城饮茶活动，这次是在朋友家里。他专门淘来一套青花瓷茶具，还特意研究了泡茶的手法。我们几个人轮流当茶艺师，虽然动作生疏，但气氛特别轻松。泡的是安溪铁观音，七泡之后还有余香。大家聊着聊着就说到了现在的生活节奏，都说这种慢下来的时刻，反而让日子变得实在了。
其实想想，平湖同城品茶闲聚能火起来，倒也不是没道理的。现在人生活压力大，能有个地方安安静静喝杯茶，和朋友说说话，确实挺解压的。茶楼的环境大多清雅，价格也实在，比去酒吧、咖啡馆更让人放松。而且喝茶这事儿吧，越品越有意思，不同的茶叶，不同的泡法，每次都能尝出不同的味道。
前几天路过城南，发现又开了几家新式茶空间。装修是现代风格，但茶还是那个茶。看到不少年轻人坐在里面，有的在谈工作，有的就单纯喝茶发呆。这让我想起小时候，爷爷总爱在院子里摆开茶具，一喝就是大半天。那时候不理解，现在倒是慢慢懂了。或许这就是茶的魅力，不管时代怎么变，总能把人聚在一起，让忙碌的生活有个喘息的空隙。