吴忠同城喝茶上课,吴忠品茶课堂同城约
最近朋友圈里总看到有人在聊“吴忠同城喝茶上课”的事儿，刚开始我还纳闷，喝茶就喝茶，怎么还跟上课扯上关系了？后来经朋友介绍参加了一次，才发现这可不是普通的茶局。
那天我按导航找到地方，推开木门就闻到一股淡淡的茶香。负责教学的陈老师招手让我坐下，她面前摆着整套茶具，旁边小黑板上写着“凤凰单丛冲泡七式”。原来所谓上课，就是跟着资深茶艺师学泡茶。陈老师边温杯边说：“咱们今天喝的是蜜兰香单丛，水温要控制在95度，高冲低泡才能出韵味。”
原来茶可以这样喝
看着我手忙脚乱的样子，旁边的大姐笑着示范：“注水要沿着杯壁，像这样画圈。”她手腕轻轻转动，热水在盖碗里泛起细密的水花。真没想到，在吴忠也能找到这样的茶友圈，大家因为喜欢茶聚在一起，既能学到知识，又能交到朋友。
第二次参加“吴忠品茶课堂同城约”活动时，我特意带了自家收藏的普洱茶饼。茶艺师小张眼睛一亮：“这茶转化得正好，今天我们来做对比冲泡。”他拿出同样年份的另一款茶，教我们观汤色、闻杯香、品喉韵。坐在我对面的李姐突然惊喜地说：“左边这杯有枣香，右边却是药香！”这种感觉特别奇妙，就像突然打开了新世界的大门。
现在每个月最期待的就是周末的茶课。上周我们学了宋代点茶，把茶粉打得沫饽云朵般绵密。王阿姨打趣说这比打奶泡还难，引得大家笑成一片。在这里不仅能静心品茶，还能听到很多有趣的故事——做建材生意的老周说他通过茶课认识了现在的合作伙伴，刚退休的刘老师则在茶会上找到了徒步搭子。
昨天陈老师教我们泡老枞水仙，看着琥珀色的茶汤，我忽然明白了这种活动为什么这么受欢迎。在快节奏的生活里，有个地方能让人慢下来，认真地喝杯茶，学点新东西，顺便认识几个能聊得来的朋友，确实是件挺美好的事。茶香袅袅中，时光都变得温柔起来。