淄博如何知道附近有没有特殊的茶,附近特殊茶如何查询
这几天有位外地朋友来淄博玩，吃饭时忽然压低声音问我：听说淄博有种挺特别的茶文化，你知道怎么找到那些有特色茶的店吗？我愣了一下，随即笑出来。他说的“特殊茶”该不会是以为我们这儿有什么神秘茶饮吧？其实啊，在淄博想找好茶，真不用想得太复杂。
问问淄博人就知道
在淄博找茶，最简单的方法就是和当地人聊聊。淄博人爱喝茶是出了名的，早上茶馆里总是坐满了人。上次我在张店区想找家茶铺，就直接问了公园里下棋的大爷。“往前走两个路口，右边那家绿色招牌的”，按他说的走过去，果然找到一家开了二十多年的老店。老板很热情，给我泡了本地的崂山绿茶，那香气到现在还记得。
淄博的茶文化很实在，不像别的地方那么花哨。你去任何一家本地人常去的茶馆，都能找到几种特色茶。比如用花椒泡的“椒茶”，冬天喝特别暖身子；还有用山楂干搭配红茶的山楂茶，消食解腻。这些茶可能不那么出名，但都是淄博人日常生活中实实在在喝的。
说到淄博如何知道附近有没有特殊的茶，我的经验是——看店里有没有本地茶客。如果一家茶馆里坐的都是熟客，老板能叫出名字的，那这家的茶肯定差不了。上次我在周村古商城就碰到这么一家，下午叁点多，里面七八个老茶客正聊得热闹，我也跟着进去点了壶茶，果然找到了几种在外面没见过的本地特色茶。
逛逛这些地方准没错
淄博几个老城区都有集中的茶叶市场。张店的金晶大道、淄川的茶城，都是找茶的好去处。这些地方店面多，选择也多，最重要的是可以当场试喝。记得第一次去淄川茶城，我从街头尝到街尾，算是把山东各地的茶都尝了个遍。
现在年轻人找茶更喜欢用手机。打开地图软件搜索“茶叶”“茶馆”，能跳出不少结果。看评价挺重要的，特别是那些本地人写的详细点评。上周我就是通过点评找到了一家藏在小区里的茶馆，老板娘自己调配的茉莉红茶真的很特别，清香中带着甜润，在外面从没喝过这个味道。
说到这里，可能有人会问：到底什么才算特殊的茶？在我看来，不一定是价格多贵或者名字多稀奇，而是有淄博特色的、用心制作的好茶。像博山地区有的茶馆会用当地泉水泡茶，水的甘甜能让茶味提升不少；还有些老师傅会自己烘焙茶叶，每家都有独门手法。
附近特殊茶如何查询这个问题，其实关键在于多走动、多品尝。茶这种东西，光听别人说没用，得自己亲自去喝。我在淄博喝茶这些年，最大的感受就是——好茶往往藏在那些不起眼的小店里，等着懂它的人去发现。
对了，如果你来淄博找茶，不妨试试直接跟茶店老板聊聊。淄博的茶商大多很实在，会根据你的口味推荐合适的茶。上次我在一家小店，老板听说我喜欢清淡的，就推荐了他自己都很舍不得喝的明前龙井，那滋味确实不一样。
茶如人生，需要慢慢品。在淄博这座有着深厚文化底蕴的城市里，找茶的过程本身就是在体验一种生活方式。放下手机，走出门去，和街坊邻居聊聊天，在袅袅茶香中，你会发现淄博最地道的茶文化就藏在寻常日子里。