蚌埠私人会所外卖工作室,蚌埠私房菜外送服务点
最近路过城南，发现巷子口新开了家挺特别的店——蚌埠私人会所外卖工作室。招牌不算显眼，但总有人提着印着濒辞驳辞的纸袋进进出出。有天实在按捺不住好奇，跟着邻居王姐下了单，没想到这一试就打开了新世界的大门。
当私房菜遇上外卖时代
说实话，第一次听到“蚌埠私人会所外卖工作室”这个名字时，我脑子里冒出好几个问号。这到底是私人会所还是外卖店？后来和王姐聊才知道，原来主厨是以前在某高端酒店掌勺的老师傅，现在带着团队专门做精致外送。用他的话说：“好味道不该只摆在包间的餐桌上。”这话听着就让人心里暖洋洋的。
他们家的菜单很有意思，每周都会换几样时令菜。上周我点了道茶香虾，打开盖子那一刻，浓郁的龙井香气就扑鼻而来。虾壳炸得酥脆，虾肉却意外地蚕弹，最妙的是吃完后唇齿间还留着淡淡的茶香。这种水准的菜，要是搁在以前，非得提前叁天预订包厢才能尝到。
说到这蚌埠私房菜外送服务点，最让我满意的其实是他们的保温包装。有天加班到七点多才想起取餐，本来以为肯定凉透了，结果一摸餐盒还是温热的。后来送餐小哥告诉我，他们用的保温箱能恒温叁个小时，这贴心程度，真的没话说。
现在这家店成了我们小区的“网红”，傍晚经常能看到他们家的电动车停在小区门口。有时候下班累了，打开手机下个单，回到家就能吃到热乎乎的私房菜，这种幸福感，确实比点普通外卖强多了。
上周末家里来客人，我特意点了他们的四人套餐。淮扬煮干丝、板栗烧鸡、清蒸鲈鱼，道道都摆盘精致，朋友还开玩笑说：“你这该不会是从哪家会所打包回来的吧？”说实话，花外卖的钱，享受到接近私人会所的品质，这笔买卖确实划算。
现在天气越来越热，我发现他们最近推出了不少清爽的夏日菜品。昨天试了道话梅小番茄，冰镇的口感特别解暑。看来这家蚌埠私人会所外卖工作室，是打定主意要承包我家的一日叁餐了。