本溪同城喝茶上课,本地品茶学习交流
最近听朋友提起本溪同城喝茶上课的事儿,还挺有意思的。说来也是,现在大家生活节奏这么快,能找个地方静下心来品品茶、聊聊天,确实难得。
记得上周末我跟着去了趟茶艺班,就在平山区的一家茶舍里。推门进去就闻到满屋茶香,五六个人围坐在长茶桌前,老师正在讲解绿茶的正确冲泡方法。有个大姐第一次来,手忙脚乱的,水温总掌握不好。老师笑着示范:“你看啊,这水烧开后得晾个一两分钟,茶叶在杯子里慢慢舒展开,像不像在跳舞?”这话把大家都逗笑了。
茶香里的慢时光
其实这种本地品茶学习交流的活动,最打动人的是那种轻松自在的氛围。不像正经上课那么严肃,大家边喝边聊,从茶叶品种聊到各自的生活。坐在我旁边的大哥是做滨罢的,他说每个周末来这儿坐两小时,比在家睡觉还解乏。确实,看着茶叶在杯中起起落落,心情也跟着平静下来。
老师教我们品鉴岩茶时特别有意思。让我们先闻干茶香,再品茶汤,最后感受回甘。我头一回知道,原来喝茶要分叁口:第一口试温度,第二口尝滋味,第叁口才能真正品出茶的精髓。这种细致的体验,在忙碌的日常生活中实在太稀缺了。
现在城里类似的同城活动挺多的,但像这样能让人静下心来的确实不多。茶艺老师说,她办这个班的初衷很简单,就是想让更多人学会在茶香中放松自己。确实,每次本溪同城喝茶上课的活动结束后,大家都不急着离开,还会继续交流刚才学到的冲泡技巧,或者分享自己带来的茶叶。
上次有个姑娘带了自家种的毛尖来,虽然不是什么名贵品种,但大家都尝得特别开心。这种纯粹的分享,反而比单纯学技术更让人留恋。可能这就是本地品茶学习交流最吸引人的地方——不仅学到了知识,还找回了人与人之间那种质朴的连接。
转眼参加这个活动已经两个月了。现在家里也备了套简易茶具,周末自己泡茶时,总会想起在茶舍里那些温馨的场景。有时候同事来家里做客,我还能像模像样地给他们泡上一壶,说说各种茶叶的特点。这种能把美好带入日常生活的感觉,确实很踏实。
前两天又看到茶舍发布了新一期的活动通知,这次要学习乌龙茶的鉴赏。我毫不犹豫就报了名,还打算带上两个也爱喝茶的朋友一起去。毕竟在浮躁的日子里,能有个让身心都安静下来的去处,确实是件挺幸福的事。