临沧小巷子怎么叫快餐你懂的呢,临沧小巷快餐怎么点你懂的
那天晚上快十点了，我还在临沧的老城区转悠。肚子饿得咕咕叫，就想找个地方随便吃点。拐进一条窄窄的小巷，青石板路被雨水打湿后泛着光，两边都是些老房子，偶尔从窗户里飘出炒菜的香味。走着走着，看见前面有家小店还亮着灯，门口挂着个手写牌子："快餐供应"。
我站在门口犹豫了一会，这地方连个正经菜单都没有，该怎么点单呢？正琢磨着，店里走出来个系着围裙的大姐，操着地道的临沧话问："吃点哪样？"我支支吾吾说看看菜单，她笑了："我们这种小巷子里的店，哪有什么菜单，都是现做的。"
小巷快餐的独特点餐方式
后来跟大姐聊开了才明白，在临沧这些巷子里，点餐根本不用看菜单。她就站在那，掰着手指头给我数："青椒肉丝、酸菜鱼、麻婆豆腐，都是今天新鲜的。"见我还是有点懵，她又补充说："你就说想吃荤的素的，辣的不辣的，剩下的交给我们就行。"
这种点餐方式挺有意思的，完全靠口头交流。我记得有次在旁边另一家店，老板更直接，开口就问："几个人吃？能吃辣不？"听说就我一个人，他扭头就朝厨房喊："单人份炒饭，加个荷包蛋！"根本不用我多说什么。
其实想想也挺合理，这些巷子里的小店做的都是街坊生意，来的多是熟客。他们不需要花里胡哨的菜单，就跟家里做饭似的，看食材下锅。你要是第一次来，反而会觉得有点不知所措。
现在我算是摸出门道了。进店不用多想，直接说几个人，口味偏好，老板自然会给安排得明明白白。有时候他们还会推荐当天的特色菜，都是市场里最新鲜的食材。这种人情味的交易方式，反倒比那些大餐厅来得实在。
前两天带个外地朋友去体验，他刚开始还挺不习惯，说这样点餐太随意了。等菜上桌后，看着他吃得津津有味的样子，我就知道，这种小巷快餐的魅力，真的需要亲身经历才能体会。热腾腾的饭菜端上桌，筷子都不用换，直接开吃，那种满足感，可不是大饭店能比的。
巷子里的灯光昏黄黄的，坐在简陋的小桌前，听着隔壁桌的谈笑声，碗里的饭菜冒着热气。这种时候你就会觉得，吃饭这件事，本来就不该搞得那么复杂。