大丰品茶私人工作室,大丰品茗私享空间
最近路过城南,发现巷子口新开了家大丰品茶私人工作室。说真的,刚开始我还以为就是个普通茶叶店,直到推开那扇木纹玻璃门,才发现里头别有洞天。
穿棉麻裙的茶艺师正在冲泡凤凰单丛,兰花香随着蒸汽飘了满屋。她边温杯边说:"很多人觉得喝茶是老年爱好,其实年轻人更需要——你闻,这像不像把整座茶山的晨雾都装进茶杯了?"
慢下来的时光刻度
坐在落地窗前的榻榻米上,看着茶叶在玻璃壶里慢慢舒展。想起上班时总用茶包敷衍了事,原来我们错过的不是茶味,是让生活暂停的勇气。隔壁有位老先生每周叁下午都来,他说在这间大丰品茗私享空间喝了叁个月茶,终于尝出不同山场的气息差异。
茶艺师教我用虎口托闻香杯,掌心温度会让茶香更立体。这个动作让我突然理解,为什么说茶汤是天地人合作的产物——同样的茶叶,在不同人手里真的会展现不同性格。
藏在茶席间的生活答案
见过带着合同来谈生意的客户,喝着喝着开始聊孩子的升学焦虑;也遇过年轻姑娘边捻着紫砂壶盖边犹豫要不要换工作。有个细节特别打动我:每换一道茶,茶艺师都会保留头泡茶汤,说是"还原本味"。这倒像极了我们总在寻找的生活本质。
现在这家大丰品茶私人工作室成了我的秘密基地。不必刻意社交,不必赶时间,有时候只是看着茶叶沉浮就能想通很多事情。昨天尝了今年的明前龙井,鲜爽得像把整个春天含在嘴里。临走时茶艺师包了泡喝剩的普洱给我:"带回去继续泡,它能陪你到二十巡还在讲故事。"
巷子外的车流声渐渐远了。或许我们追求的从来不是多么名贵的茶叶,而是这样一个让呼吸变轻的角落。当茶汤滑过喉咙的瞬间,忽然明白法国作家说的——幸福是那些被认真浪费的时光。