辛集哪有站巷子的快餐,辛集站巷子快餐在哪
对于辛集站巷子快餐的那些事儿
前两天跟几个老同学聊天，不知怎么就聊到了辛集哪有站巷子的快餐。这话题一开，大家的话匣子就收不住了。老张说他去年在车站后面那条巷子吃过一次，味道挺实在的，就是地方不太好找。这话让我想起，好像身边不少朋友都讨论过辛集站巷子快餐在哪这个问题。
说起来也挺有意思，现在大家都习惯了点外卖，手指在手机上划拉几下，半个小时饭菜就送到家门口。可偏偏还有这么多人，愿意专门去找那些藏在巷子深处的小店。这事儿琢磨起来，还真有点意思。或许就像我媳妇说的，那些开在犄角旮旯的店，要是没点真本事，早关门大吉了。
我有个跑运输的表哥，整天在省内各个城市转悠。他说每个地方的汽车站、火车站旁边，都有这么几条巷子，里面藏着不少物美价廉的快餐店。这些地方做的都是熟客生意，价格实惠分量足，口味也地道。他这么一说我就明白了，怪不得总有人打听辛集站巷子快餐在哪，原来都是懂行的老江湖。
不过话说回来，现在要找这些店还真得费点功夫。上个月我去车站接人，特意在附近转了一圈。那些巷子七拐八绕的，要不是问了个在路边下棋的大爷，还真找不到地方。大爷倒是挺热情，直接给我指了条近路，还说那家的红烧肉做得特别入味。
进了巷子才发现，这些店面都不大，有的甚至就是居民楼改造的。但生意是真的好，才十一点多，店里已经坐满了人。老板娘忙前忙后的，看见生面孔进来也不多话，就递过来一张菜单。我看了看价格，确实比临街的店铺便宜不少，一个两荤一素的套餐，才十五块钱。
坐在我旁边的是个建筑工人模样的大哥，他说在这附近干活大半年了，天天来这儿吃饭。我问他不腻吗？他笑着说，这些小店虽然环境普通，但饭菜都是现炒的，吃起来有家里那个味儿。这话让我想起小时候，家门口那家小饭馆也是这样的，老板掌勺，老板娘收钱，来的都是老街坊。
其实想想也是，现在满大街都是连锁快餐，味道都标准化了，反而少了点人情味。这些巷子里的小店，虽然装修简单，但每家的味道都不一样。就像我后来在另一条巷子找到的那家，他们家的炒菜就特别舍得放料，锅气十足，吃起来特别香。
后来我又去了几次，慢慢就跟几家店的老板熟了。有个老板跟我说，他们这些店主要就做周边居民和打工族的生意，所以特别注重回头客。菜要新鲜，分量要足，味道要稳定，这样才能留住客人。他还说，虽然现在外卖平台抽成高，但他们还是坚持自己做配送，为的就是能跟客人多说几句话，了解大家的口味。
这不，前几天又有个朋友问我辛集哪有站巷子的快餐，我二话不说就给他画了张简易地图。怎么说呢，这些藏在巷子里的美味，就像是这个城市的宝藏，值得被更多人知道。毕竟在这个快节奏的时代，能找到一个让你慢下来，安心吃顿饭的地方，确实挺难得的。