泉州私人外卖工作室,泉州专属外卖订制工坊
最近发现公司附近新开了家挺特别的小店,门面不大,暖黄色的招牌上写着"泉州私人外卖工作室"。那天加班到九点多,抱着试试看的心态推门进去,没想到从此就爱上了这里。
透明的操作间里,系着藏青色围裙的厨师正专注地摆盘。他抬头看见我,笑着指了指墙上的菜单:"今天有刚熬好的鲍鱼粥,要不要试试?"那股子亲切劲儿,就像认识多年的邻居。
专属定制的温暖
第二次去的时候,厨师居然还记得我上次点了什么。"今天还是少放香菜?"他一边系围裙一边问。这种被记住的感觉真好,像是找到了专属的私厨。后来聊起来才知道,他们主打的就是个性化服务——可以根据客人的口味调整菜品,糖尿病人的少糖餐、健身人士的增肌餐,都能在这里得到满足。
有天带着感冒去打包,厨师特意在粥里多加了姜丝。"这个驱寒,"他把打包盒递给我时叮嘱,"趁热喝。"那份细心,让那碗普通的白粥变得格外暖胃。
泉州专属外卖订制工坊的日常
渐渐熟络后,我发现了这家店的特别之处。每天清晨,都能看见他们家在接收当天配送的食材。新鲜的海鱼还在篮子里活蹦乱跳,蔬菜带着露水,连大米都是闽南特产的花生米。"我们每天就准备这些量,"厨师说,"卖完就打烊,保证每份外卖都是现做的。"
他们的菜单会随着季节变化。春天有笋丝鱼片汤,夏天是冰镇四果汤,入秋后就开始供应姜母鸭。这种应季而食的理念,让老客们总是期待着下一季的新菜单。
有天中午去取餐,正好遇见他们在为一位老人家准备午餐。原来老人的女儿在外地工作,特意在这里为父亲订了半个月的养生餐。"得把鸡肉炖得更烂些,"厨师边调整火候边说,"老人家牙口不好。"
泉州这座城市,总能把人情味揉进烟火气里。就像这家小店,它不只是个做饭的地方,更像是个温暖的驿站。忙碌的上班族、独自生活的老人、想给家人惊喜的主妇,都能在这里找到适合自己的味道。
现在每次路过,都能闻到不同的香气。有时是浓郁的老火汤,有时是清新的茶香鸡。那份用心烹饪的诚意,透过食物传递到每个人心里,成为这座城市里最治愈的存在。