怀化怎么找品茶的地方,怀化品茶去处如何寻
最近有朋友来怀化玩，问我知不知道怀化怎么找品茶的地方。这话倒是把我问住了——作为一个老怀化，突然发现还真没系统留意过这座城市的茶香脉络。
其实要找怀化品茶去处如何寻，最简单的就是从街头巷尾开始。河西中心市场后街就有几家开了十多年的老茶铺，玻璃罐里装着黄金茶、碣滩茶，老板娘会热情地招呼你"先尝后买"。这种市井里的茶香，反倒最接地气。
本地人的喝茶地图
要说怀化人平时都去哪儿喝茶？除了家里泡茶，更多人会选择环境舒适的茶馆。太平桥头那家"沅水茶韵"总有叁五茶客在斗茶，老板是个健谈的辰溪人，能给你讲半天碣滩茶的历史。要是想安静些，锦绣五溪商业区二楼有家新中式茶室，年轻人特别喜欢那里的冷泡茶。
记得第一次去鹤州路的古丈毛尖专卖店，老板教了我个窍门：找茶的地方不能光看装修，要看茶客是不是本地人多。这话确实在理，后来我发现但凡坐满了讲怀化话的茶馆，茶叶品质基本都不会差。
现在找茶的地方方法多了。打开手机地图搜"茶叶""茶艺"，能跳出二十多个定位。有些社区茶室藏得深，要不是熟人带路还真找不到。上次在城北老小区里发现家夫妻店，门脸不起眼，推门进去满屋茶香，墙上是手绘的湘西产茶地图。
春夏之交的找茶经历
今年谷雨前后，我特意跑了趟中方县的茶山。茶农老杨带着参观茶园时说："你们城里人总问怀化怎么找品茶的地方，要我说啊，最好的茶就在这山头上。"他现采现炒的明前茶，喝起来确实比城里买的更鲜灵。
其实在怀化找喝茶的地方，不同时段各有特色。早晨适合去菜市场旁边的早茶铺，午后适合商务茶馆，晚上则是新派茶室的热闹时段。上周在万达金街发现个创意茶吧，把传统茶叶调成各种口味，吸引了不少年轻人。
有回打车和司机闲聊，他说知道几个老茶客常聚的院子。跟着他去到氵舞水河边的吊脚楼，果然别有洞天。这种口耳相传的好去处，恐怕是网络搜索找不到的惊喜。
现在偶尔有朋友再问怀化品茶去处如何寻，我会建议他们先想清楚要什么：是要买茶叶带回家，还是体验茶文化，或是单纯找个地方消磨时光。目的不同，去的地方也完全不同。这座城市的茶香，就藏在那片树叶与热水的相遇里，等着懂它的人去发现。