哈尔滨约茶上课,哈尔滨品茶学习交流
这几天朋友圈总能看到“哈尔滨约茶上课”的消息，刚开始还以为是什么新开的补习班，后来才琢磨明白，原来这是年轻人之间流行的喝茶聚会。
说起来挺有意思的，这种活动既不像传统的茶道班那么严肃，也不像普通喝茶随便聊聊。上周我跟着朋友去体验了一次，就在中央大街附近的一间老房子里。推门进去就闻到满屋茶香，十来个年轻人围着长桌坐着，桌上摆着好几套茶具。
茶香里的哈尔滨味道
主持活动的姑娘是本地人，她边泡红茶边跟我们拉家常：“咱们哈尔滨人喝茶向来实在，不像南方人用小杯子慢慢品。但现在的年轻人啊，反而想学着慢慢来了。”她这话把大家都逗笑了。确实，在快节奏的生活里，能静下心来泡壶茶，本身就是件挺奢侈的事。
那天我们尝了叁种茶，从正山小种到本地人爱喝的茉莉花茶。每换一种茶，主持的姑娘都会讲讲茶叶的来历和冲泡的窍门。最让我惊讶的是，来参加哈尔滨品茶学习交流的人里，居然有不少是“00后”。有个大学生说，他来这儿既是为了学点茶知识，也是为了认识新朋友。“总比整天宅在宿舍强吧？”他笑着抿了口茶。
其实这种活动之所以受欢迎，就是因为它把学习和社交自然地融在了一起。你不用正襟危坐，也不用担心自己不懂规矩。泡茶时手抖了，大家哈哈一笑；尝到好茶时，不约而同地“哇”一声。这种轻松自在的氛围，正是现在年轻人最需要的。
我看着窗外飘着的雪花，屋里茶香氤氲，忽然觉得这座以冰雪闻名的城市，也因为这些温暖的茶聚多了几分柔情。或许这就是“哈尔滨约茶上课”越来越火的原因——在寒冷的北方，人们总是格外珍惜那些能聚在一起取暖的时光。
临走时，组织活动的姑娘说下周要办个俄式茶饮专题。好多人都当场报了名，看来这“课”还得继续上下去。不得不说，这样的学习交流方式，确实比对着手机刷视频有意思多了。