儋州新茶上市美女预约,儋州春茶品鉴佳人邀约
最近朋友圈里是不是总刷到儋州新茶的消息？我前几天路过茶庄时，老板正招呼客人品尝今春头采，那股清香隔着半条街都能闻到。
说起儋州新茶上市美女预约这个传统，其实特别有意思。本地茶农都说，春茶品鉴讲究时机，就像约会要选对时辰。上周叁我跟着老茶客去参加私人茶会，白瓷盖碗里碧螺春徐徐舒展，茶汤清亮得能照见人影。
茶香里的邀约艺术
您可能想问，为什么偏要强调佳人邀约？这话得从去年清明说起。当时我在五指山下遇到位采茶姑娘，她说自家茶园每年开摘前七天，都会给老主顾发送手写茶帖。青竹笺上用行楷写着采摘日期，末尾还别着新摘的茶芽。
现在虽然改用手机预约，但那份仪式感始终没变。昨天邻座张太太还在说，收到茶庄发来的儋州春茶品鉴邀约时，通知里居然附带了当日采茶的山场天气图。
其实这种服务在老茶友圈里很常见。比如河西那家叁十年老店，会给痴滨笔客人定制茶单。掌柜的会根据客人口味偏好，搭配不同山头的茶样。上次喝的霸王岭古树茶，回甘时带着野蜜香，确实比市面上的普通货色迷人得多。
我记得第一次参加这种茶会时，看着茶艺师手腕轻转，心里还嘀咕是不是太讲究。后来慢慢发现，好茶确实需要合适的品饮氛围。就像现在有些茶室推出四人小茶席，专门请懂茶的姑娘主持，既不会太拘谨，又不失风雅。
前两天遇到件趣事。有个北方来的客人非要现场看炒茶，老师傅便带着他去后院工坊。新鲜茶叶在铁锅里沙沙作响，客人忽然感叹：“这茶香把人魂都勾走了。”引得众人都笑起来。
要说最让人怀念的，还是去年谷雨那场露天茶会。芭蕉叶铺在青石板上，二十来人围坐品茶。微风穿过竹林时，带着茶香和野花的味道，那种感觉至今想起都觉得齿颊生津。
现在很多年轻人也开始迷上这种雅集。周末常看见穿着汉服的姑娘们相约品茶，她们管这叫“茶系生活”。上次遇见个“00后”茶艺师，不仅能准确分辨各产区茶叶，还能说出每款茶背后的风物故事。
其实无论形式怎么变，儋州新茶上市时的那份期待始终没变。就像今早茶农发来的消息，说今年春茶长势特别好，预计下周就能开始安排首批品鉴了。
听着窗外渐密的雨声，忽然想起茶谚里说的“春雨润茶香”。倒是开始盼着收到那封带着山间晨露气息的儋州春茶品鉴邀约了。