南昌品茶课程工作室,南昌茶艺学习培训班
最近路过中山路,发现新开了家南昌品茶课程工作室,墨色招牌透着淡淡的茶香。作为从小看爷爷泡茶的南昌人,我忍不住推门探个究竟。
穿着棉麻茶服的老师正在温杯,手法轻柔得像在抚摸婴儿。她抬头笑道:“来尝尝刚到的庐山云雾?”玻璃杯中茶叶舒展开来的样子,让人想起春雨后的梅岭。
茶香里的千年故事
老师边说边演示:“南昌人喝茶的历史,得从滕王阁那会儿说起。”她拎起青花瓷壶,水流划出优雅的弧线,“当年文人墨客在这里品茶赋诗,现在咱们在南昌茶艺学习培训班,延续的可是千年的风雅。”
特别打动我的是那个带着女儿来学茶的妈妈。小女孩踮着脚帮忙洗茶具,妈妈轻声讲解每个步骤。老师说,这样的场景很常见,很多家庭把这里当作亲子活动的空间。
藏在茶汤里的匠心
在南昌品茶课程工作室,我注意到所有茶具都是圆角的。老师解释这是特意定制的,怕学员不小心碰伤。这样的细节处处可见——定时控温的煮水器,防滑的茶盘边缘,甚至每张茶席都预留了足够的活动空间。
最让我惊讶的是,他们根据南昌水质调整了冲泡方法。“赣江水和梅岭山泉硬度不同,冲泡时间要差15秒。”这种因地制宜的智慧,大概就是所谓的地方特色吧。
课程结束后,我试着按刚学的方法给自己泡了杯茶。随着热水注入,茶叶在杯中旋转起舞,茶香缓缓升起。这不再是简单的喝茶解渴,而成了与自我对话的时刻。也许,这就是南昌茶艺学习培训班想要传递的——在快节奏的城市生活里,给自己留一盏茶的温柔时光。