庐山品茶上课工作室,庐山茶艺学习体验班
从九江市区出发，盘山公路蜿蜒而上，车窗外渐渐漫起薄雾。正当你觉得山路似乎没有尽头时，一片白墙黛瓦的建筑群在云雾间若隐若现——庐山品茶上课工作室到了。
推开木门，茶香扑面而来。工作室主理人陈老师正坐在茶席前冲泡庐山云雾茶，动作行云流水。她抬头笑道："来得正好，水刚沸。"这话听着亲切，像是拜访一位懂茶的朋友，而非正儿八经的课堂。
当茶香遇见山雾
这里的茶课很特别，没有固定课本，也没有死板规矩。陈老师常说："茶是有生命的，你要学会和它对话。"记得第一天，她让我们先静坐片刻，听着山风吹过松林的声音，等心静下来了，才开始泡茶。她说这是"让身心先适应庐山的节奏"。
在庐山品茶上课工作室，最重要的不是记住多少理论知识，而是真正打开感官。比如品鉴今年的新茶，我们会被带到户外，在真正的云雾缭绕中品味"云雾茶"。当茶汤入口，山间的湿润气息与口中的茶香奇妙地融合，那一刻才真正明白什么是"山韵"。
"你们感觉到了吗？"陈老师轻声问，"好的庐山云雾茶，入口鲜爽，回味甘甜，就像把庐山的云雾含在了嘴里。"这个形容让我恍然大悟——原来品茶不需要太多专业术语，关键是找到那个"感觉"。
一壶茶的学问
茶艺课最迷人的地方在于，它既简单又深奥。看似只是投茶、注水、出汤几个动作，但每个细节都藏着讲究。水温差一度，浸泡时间差几秒，茶汤的滋味就完全不同。
我特别喜欢观察陈老师注水的手法。她执壶的姿态优雅从容，水流始终匀速，在杯中激起细小的漩涡，茶叶在其中舒展翻滚。"水要柔，心要静，"她说，"你着急，茶就知道；你从容，茶也从容。"这话听起来有点玄，但当你亲手实践过几次后，就会发现确实如此——心情紧张时泡的茶，味道总差那么点意思。
在庐山茶艺学习体验班里，这样的感悟还有很多。比如我们学习如何挑选茶具，原来不同材质的壶对茶汤的影响这么大；学习如何保存茶叶，才知道为什么这里的茶叶罐都放在阴凉通风处。每一个细节，都是前人智慧的结晶。
最难忘的是学习闻香。陈老师让我们闭上眼睛，仔细分辨干茶香、盖碗香、杯底香的区别。起初大家闻到的都是"茶香"，慢慢地，有人闻到了花香，有人闻到了果香，还有人闻到了类似蜂蜜的甜香。"每个人的感知都不一样，"陈老师很欣慰，"这说明你们开始真正在品茶了。"
课程结束时，我们已经能独立完成一场简单的茶事。从布席、温具，到冲泡、奉茶，整个过程如流水般自然。虽然动作还达不到老师那般纯熟，但至少找到了那种专注、安静的状态。有个同学打趣说："现在我终于明白什么叫'茶如人生'了，都是要慢慢来的。"
离开工作室时，我带回了一罐庐山云雾茶。现在每次泡茶，都会想起那里的山、雾、茶香，还有陈老师那句话："好茶如好友，需要用心对待。"如果你也想找个地方静下心来，体验真正的茶道生活，不妨来这个藏在云雾深处的工作室坐坐。在这里，你会发现品茶不只是喝茶，更是一种生活态度。