济南如何知道附近有没有特殊的茶,附近有特色茶吗
那天下午和朋友在老商埠闲逛，路过一家很不起眼的茶叶店，木招牌都褪色了，但里面飘出的茶香却让人走不动道。朋友突然问我："你说，咱们在济南要怎么知道附近有没有那种不常见的茶？比如一些老师傅私藏的手工茶？" 这个问题还真把我问住了。
其实济南藏着不少好茶，只是需要换个找法。我发现在手机地图上直接搜"茶叶"确实能找到连锁店，但那些有意思的小店，往往藏在老街巷的角落里。后来我学会在本地论坛和茶友群里潜水，有个"济南茶友会"的群经常组织线下品茶，我在那儿第一次喝到长清产的灵岩茶，茶汤清亮，带着淡淡的板栗香，和常见的茶叶风味很不一样。
菜市场里也有惊喜
说来你可能不信，我有次在民族大街市场买菜，发现角落里有个大爷摆着几个布袋，里面是他自己炒的日照青。他说这是亲戚家茶园做的，量很少，就在市场摆个摊。我买回去试了试，那种鲜爽味确实和包装精美的茶叶不太一样。
在英雄山文化市场，我认识了开茶叶店十几年的张老板。他说现在懂行的茶客都会直接问他"最近有什么特别的"，而不是只看价格。他店里就收着一些南部山区茶农自制的红茶，那些茶产量少，包装也朴素，但味道很独特。
慢慢地我明白了，在济南找特色茶，不能光靠搜索，得多和懂茶的人交流。就像上次在曲水亭街，河边茶馆的老板看我常去，才从柜子深处拿出一罐珍藏的平阴玫瑰红茶。他说这种茶每年就做几十斤，都是熟客分一分就没了。
现在周末有空的时候，我喜欢去茶叶市场转转，不只是为了买茶，更多的是去听听店主们聊天。他们说起茶叶来头头是道，哪家进了新的春茶，哪个茶庄来了批特别的崂山茶，这些信息在别处可听不到。有次我就是这么买到一批章丘茶农自炒的珍珠绿茶，泡开后芽头饱满，滋味特别鲜醇。
走在芙蓉街的青石板上，看着那些新开的网红奶茶店和传统茶馆相邻而居，我突然觉得，济南的茶文化其实一直在悄悄生长。那些真正有特色的茶，可能就在你家楼下那家总飘着茶香的小店里，可能就在老师傅的茶罐里，等着懂它的人去发现。