高平品茶上课群,高平茶艺学习交流圈
这几天总有朋友问我，高平哪里有能安静喝茶又能学点知识的地方？说来也巧，上周我就发现了这个高平品茶上课群，感觉就像挖到宝了。
其实最开始我也纳闷，现在各种群那么多，这个群能有什么特别？进去待了几天才发现，这里和别的群真不一样。群里每天都有老师在固定时间讲解茶叶知识，从绿茶该怎么泡不会苦，到怎么分辨老白茶的年份，讲得特别细致。有时候晚上睡不着，打开群聊还能看到有人在讨论今天泡的茶是什么味道，那种氛围真好。
从看热闹到泡出门道
记得我第一次在群里发言，是问了个现在想想挺小白的问题：“为什么我泡的铁观音总有涩味？”没想到老师特别耐心，一步步告诉我水温可能太高了，还问我用的是哪里的水。聊着聊着，群里好几个人都加入进来，有人说用纯净水比较好，有人建议首泡要快出汤。那天我突然觉得，原来喝茶不是简单地把茶叶往水里一扔，这里面学问大着呢。
后来我按照大家说的方法试了试，果然泡出来的茶顺口多了。这种感觉很奇妙，就像突然开了窍，开始懂得品尝茶汤里那些细微的层次。群里常说的“茶艺学习”，大概就是这样一点点积累起来的吧。
现在每次泡茶，我都会想起群里老师说的那句话：“静下心来，茶会告诉你答案。”确实，慢慢泡、细细品的过程中，整个人都安静下来了。
群里最近在组织线下茶会，说是让大家带着自己的茶具，面对面交流泡茶心得。我报了名，挺期待见到群里那些熟悉的“茶友”。想想看，从线上到线下，这个高平茶艺学习交流圈真是给爱茶的人搭了座好桥。
有时候工作累了，我就给自己泡壶茶，顺便看看群里又有什么新话题。可能是有人分享了淘到好茶的经历，或者是发了几张茶席布置的照片。这种随时能聊茶、学茶的感觉，让喝茶这件事变得更有意思了。
如果你也在高平，也对茶感兴趣，不妨来这个高平品茶上课群看看。这里没有高高在上的大师，只有一群真心爱茶的人。无论你是刚入门还是老茶客，都能找到属于自己的那盏茶。