鸡西品茶工作室体验分享,鸡西茶室品茗感受记录
推开门,是另一个世界
说实话,去之前我心里还挺打鼓的。这家鸡西品茶工作室,听朋友提过好几次,但总感觉和路边的茶叶店不太一样。那天下午闲着也是闲着,心一横,就按着导航找了过去。位置不算难找,门脸儿不大,但透着一种安静的劲儿,推开那扇厚重的木门,外面的车水马声好像瞬间就被隔绝了。
一位穿着素雅茶人服的小姐姐迎了上来,声音轻轻的,问我有没有预约。我说没有,就是路过想进来看看。她笑了笑,引我到一个靠窗的位置坐下。这里的环境确实让人放松,原木的桌椅,几株绿植点缀着,空气里飘着若有似无的茶香,跟我想象中嘈杂的场面完全不同。
小姐姐没急着问我买什么茶,而是先聊了聊我平时喜欢喝什么口味的。我说我其实不太懂,就是偶尔喝点绿茶解渴。她点点头,推荐我先试试他们的一款特色红茶,说是口感比较温润,适合刚开始接触品茶的人。看她那认真又不太急切的样子,我心里那点防备也慢慢放下了。
一杯茶的工夫
整个冲泡的过程,更像是一场小小的仪式。她一边熟练地温壶、洗茶、冲泡,一边轻声细语地讲解,这是什么水,水温大概多少,为什么要这么泡。我这才知道,原来简简单单泡个茶,里面有这么多讲究。看着她行云流水般的动作,听着茶水注入杯中的清脆声响,时间好像都慢了下来。
当那杯橙红透亮的茶汤端到我面前时,我甚至有点不敢下口。凑近了闻,一股甜醇的香气直往鼻子里钻,跟平时用大杯子随便泡的茶味儿完全不一样。小心翼翼地喝了一小口,嗯……初入口是微微的果香,紧接着是醇厚的茶味,咽下去之后,喉咙里还留着丝丝甘甜。这感觉,真不是一口闷能体会到的。
我们边喝边聊,她跟我讲这茶的产地,讲它背后的故事。我这才发现,原来每一片茶叶,好像都有自己的来处和经历。这种沉浸式的鸡西品茶工作室体验分享,确实让我对“喝茶”这件事,有了全新的认识。它不再只是为了解渴,更像是一种和自己相处的安静时光。
后来我又尝了一款白茶,味道更清淡雅致一些。不知不觉,一个下午就这么过去了。离开的时候,感觉整个人都清爽了不少,不是身体上的,更像是心里某个拧着的部分被温柔地抚平了。这次独特的鸡西茶室品茗感受记录,我想我会记很久。
后来我也没买多贵的茶叶,就带了一小罐那天喝的红茶。回到家,偶尔也会学着当时的样子,给自己泡上一杯。虽然动作没那么优雅,环境也没那么安静,但那份专注于当下的平和心情,倒是带回了几分。这或许就是那次体验,留给我最好的东西吧。