新乡私人品茶店推荐,新乡特色茶馆好去处
最近有朋友问我,新乡哪儿有不错的品茶地方?说想找个安静地方坐下来,好好喝杯茶。这让我想起上周末去的那家私人茶室,还真有点意思。
那家店藏在一条不太起眼的小街里,门口只挂了个木制小牌匾。推门进去,迎面就是一阵茶香。老板是个穿棉麻衣服的中年人,正坐在茶台前烧水。看见我进来,他抬头笑了笑,手上的动作却没停。“来了?今天想喝点什么?”
聊聊新乡私人品茶店推荐
说实话,现在满大街的奶茶店虽然方便,但总觉得少了点儿什么。那些装在塑料杯里的饮料,和坐在茶台前看着茶叶慢慢舒展的感觉,完全是两码事。老板边说边烫着杯子,水汽袅袅升起,整个屋子都暖烘烘的。
他这里主要做福建和云南的茶。那天我点了泡正山小种,老板特意选了套白瓷茶具。他说这套茶具泡红茶最合适,能让茶汤更明亮。水刚冲下去,那股熟悉的桂圆香就飘出来了,让人忍不住深吸一口气。
坐在我对面的是个常来的老先生。他说每周都要来这儿坐一下午,“在这喝茶,心里特别静”。我们聊起来才知道,他年轻时在南方待过,后来回到新乡,一直想找个能安静喝茶的地方。
说说新乡特色茶馆好去处
其实像这样的特色茶馆,新乡这几年慢慢多起来了。有的藏在老小区里,有的开在文创园区,每家都有自己的特色。我后来去过另外几家,发现虽然装修风格不同,但那份对茶的用心倒是一样的。
记得有次去另一家店,老板正在教客人怎么闻香。他说好茶的香气是有层次的,就像听一首好歌,前奏、主歌、副歌都不一样。这个比喻特别形象,让我一下子明白了为什么专业品茶要那么讲究。
现在年轻人也渐渐喜欢上这种喝茶方式。上周我去的时候,旁边就坐着一对年轻情侣。女孩子刚开始还不太会拿闻香杯,老板很耐心地示范,说就像捧着小鸟一样,既要拿稳又不能太用力。那个画面特别温馨。
这些茶馆最打动人的,倒不全是茶有多好,而是那种不紧不慢的氛围。手机放在一边,大家就专心喝茶、聊天,或者什么都不做,光是看着窗外的行人发呆也挺好。时间在这里好像走得特别慢。
老板说,来他这儿的客人慢慢都成了朋友。有时候晚上打烊了,要是还有人在喝茶,他也不催,就陪着聊聊天。这种人情味,在别的地方还真不容易找到。
其实喝茶这件事,说到底就是找个让自己舒服的方式。不管是独自一人,还是约上叁五好友,在茶香里度过一个下午,都是件挺享受的事。下次你要是也想找个地方静静心,不妨去这些茶馆坐坐,说不定会有意想不到的收获。