扬中品茶上课微信,扬中茶艺学习交流群
这几天老有朋友问我,扬中哪儿能好好学茶道?我笑了笑,直接掏出手机点开那个熟悉的界面——扬中品茶上课微信,这事儿不就解决了嘛。
说实话,刚开始我也觉得学茶是件挺玄乎的事。那些茶具摆了一桌子,光看就头晕。可自从进了扬中茶艺学习交流群,才发现原来泡茶可以这么有意思。群里每周都有老师带着“上课”,不是那种正襟危坐的课堂,就是几个人围着茶桌,一边泡茶一边唠嗑。
茶香里的烟火气
记得上周叁晚上,群里张老师在自家茶室开课。她也不急着讲大道理,就先让我们看她怎么烫杯温壶。“这步啊,就像请客人进门先换拖鞋,得让茶具暖和起来。”她说着往紫砂壶里注水,热气腾起来的瞬间,整个屏幕都弥漫着暖意。
最让我惊讶的是,群里有位开面馆的李大姐。她说来学茶就是为了让等位的客人能喝口像样的茶,结果现在可好,她家面馆的等位区成了半个茶室,生意比以前更红火了。
其实在扬中品茶上课微信这样的平台上学茶,最大的好处就是随时能提问。昨天我还傻傻分不清春茶和秋茶的区别,老师在群里发了两张对比图,又语音讲了五分钟,这下全明白了。群里常有人晒自己泡的茶,老师会点评“水温高了点”或者“这一泡出汤时间正好”,这么手把手地教,想学不会都难。
现在每天晚饭后,我都会泡上一壶。家里人最开始还笑话我附庸风雅,现在倒好,每到这个点都自觉围坐到茶几旁。儿子写作业累了也会来喝一杯,他说比喝饮料舒服。这不,上周他居然能说出“爸爸今天泡的茶有花香”了。
有时候觉得,这个扬中茶艺学习交流群就像个老朋友。不只是学技艺,更是找着了一种安顿身心的法子。生活嘛,不就是要在忙碌中给自己留这么个喘息的空间?
如果你也在扬中,恰好对茶感兴趣,不妨来试试。这里没人考你,也没人催你,就是一群爱茶的人在一起,慢慢地把日子过得更有滋味些。毕竟啊,好生活就像好茶,都需要慢慢品。