姜堰喝茶大选海选工作室,姜堰品茶评选活动工作坊
最近路过姜堰老街，总能看到一群人围着新开的“喝茶大选海选工作室”指指点点。说真的，刚听到这名字时我也愣住了——这到底是选茶还是选美呢？趁着周末有空，我揣着好奇心推开了那扇挂着蓝印花布的木门。
工作室里飘着淡淡的茶香，几位老师傅正围着茶台忙碌。穿深色布衣的主理人张师傅见我张望，笑着递来一杯刚沏的龙井：“别被名字吓到，我们这儿就是个让普通茶客也能参与评茶的地方。”他指了指墙面上贴着的评选流程，原来所谓的“海选”，是让每位顾客品尝叁款当季新茶，用贴小红花的方式投票。
茶叶评选的那些门道
坐在我隔壁的李大姐是这里的常客，她捧着品茗杯慢悠悠地说：“以前总觉得好茶都贵得吓人，现在跟着老师学看汤色、闻香气，慢慢也能尝出点门道了。”她翻开自己的评茶笔记，上面密密麻麻记录着每次品尝的感受。这时窗外飘来雨丝，茶室里的蒸茶器正咕嘟咕嘟冒着热气，让人突然觉得，原来专业的茶叶评选也可以这么接地气。
张师傅擦拭着茶具聊起创办初衷：“咱们姜堰产的好茶不少，但很多人都不懂得怎么挑选。与其让专家关起门来评茶，不如让街坊邻居都来说说自己的真实感受。”他们每个月会汇总顾客的投票结果，给本地茶农提供最直接的反馈。这个姜堰喝茶大选海选工作室的做法，意外地架起了消费者和茶农之间的桥梁。
现在每周二的品鉴会总是座无虚席。上次遇到个年轻白领小陈，她笑着说第一次来纯粹是被名字吸引，现在却成了铁杆茶友：“你知道吗？上次我投票的那款云雾茶真的成了当月冠军，那种参与感特别棒！”她说着掏出手机给我看茶友群的聊天记录，群里正在热烈讨论下周要品鉴的茶样。
雨渐渐大了，茶室里的谈笑声却更热闹了。看着墙上贴满的评选结果和顾客留言，我突然理解了这种模式的妙处——它把看似高深的茶文化，变成了谁都可以参与的生活趣味。或许下次路过时，你也不妨进来坐坐，毕竟能决定哪种茶能成为“月度茶王”的投票权，就握在每位普通茶客的手里呢。