东兴喝茶上课群,东兴品茶学习交流组
这几天总有人问我,东兴喝茶上课群到底是干嘛的?光看名字有点摸不着头脑,又是喝茶又是上课的。
其实这事儿说起来挺简单的。我们几个喜欢喝茶的朋友,一开始就是周末凑在一块儿,泡点各自淘来的好茶,聊聊茶叶的来历、怎么冲泡更好喝。后来人慢慢多了,有人提议说,咱别光喝,也正经学点东西吧?这么着,“东兴喝茶上课群”就诞生了。
从随便喝喝到慢慢品懂
你还别说,有了这个“上课”的名义,感觉还真不一样了。以前喝茶,可能就是觉得这茶香、那茶苦,说不上个所以然。现在群里时不时会约个时间,由一位对某类茶比较懂行的朋友牵头,大家一边品着同一款茶,一边听她讲讲背后的门道。
比如上周,我们就在线上办了一次活动,主题是“聊聊普洱的陈化”。主讲的那位姐姐,家里藏了不少老茶饼。她不仅让我们看不同年份茶饼的色泽变化,还解释了为什么有的茶越陈越香,有的却会变味。这种边喝边学的方式,感觉特别直观,一下子就记住了。
这种模式能玩得转,关键就在于这个东兴品茶学习交流组提供了一个轻松的氛围。没有人逼着你必须记住什么,你完全可以根据自己的节奏来。听得懂就多听点,暂时不明白就多喝两杯,反正茶总是好喝的。慢慢的,我发现自己的舌头好像也变“刁”了,能分辨出水中细微的甜润或是涩感是怎么来的了。
这种进步不是硬背出来的,而是一杯一杯喝出来的体会。
茶香里的热闹与温暖
我们这个东兴喝茶上课群,最吸引人的可能还不是学了多少知识,而是那股子人情味。群里什么样的人都有,有退休的教师,有朝九晚五的上班族,还有自己开小店的小老板。
茶真是个奇妙的东西,它能让人安静下来,也能让话匣子打开。一杯热茶下肚,大家很自然地就会聊起生活中的琐事。谁工作上遇到了烦心事,说出来大家帮着出出主意;谁最近去了趟茶山,分享了沿途的有趣见闻。这里没有刻意的客套,只有一种共同的、对茶的喜爱作为纽带。
有时候我觉得,我们聚在一起,学的不仅仅是茶,更像是在学习一种更从容的生活态度。在忙碌的日常里,能有个地方让你安心地坐下来,专注于手中的这一杯茶,和身边这些聊得来的朋友说说话,本身就是一种难得的享受。
如果你想找一群志同道合的朋友,一起喝喝茶、聊聊天、学点新东西,不妨来看看。我们在这里,水正沸,茶正香。