儋州品茶工作室体验分享,儋州茶室品茗感受记录
推开那扇门，遇见茶香
上周末，我偶然路过儋州的一条老街，巷子深处藏着一家不太起眼的品茶工作室。门口只挂着一个简单的木牌，写着“茶事”二字。心里好奇，便推门走了进去，没想到这一推，就走进了一个静谧安详的小世界。
刚一进门，一股淡淡的、带着点暖意的茶香就扑鼻而来，不是那种浓烈冲人的味道，而是丝丝缕缕的，像山间的晨雾一样把人轻轻包裹住。店里的灯光是暖黄色的，照在满墙的茶罐和几张原木茶桌上，显得特别柔和。一位看起来叁十来岁的茶艺师朝我点头微笑，示意我随便坐。这第一印象，就让人感觉特别放松。
我选了个靠窗的位置坐下，茶艺师——后来知道大家都叫她阿静——走过来轻声问我：“想喝点什么？我们这儿有刚到的海南本地产的白沙绿茶，也有些别的。”我也不太懂，就让她帮忙推荐一下。她笑了笑，说：“那不如就从我们的白沙绿茶开始，慢慢感受。”
看她泡茶真是一种享受。每一个动作都不紧不慢，透着一种专注和从容。热水冲入盖碗的瞬间，一股更加清冽的豆香或者说是板栗香（我也说不准）一下子就升腾起来了。她告诉我，这儋州品茶工作室的特别之处，就在于他们非常注重茶叶本身的呈现，不搞太多花哨的东西。她说：“茶自己会说话，我们只是帮它把最好的状态展现出来。”
我端起那个小小的品茗杯，茶汤是清澈透亮的浅绿色。小心地抿了一口，嗯……初入口是微微的苦涩，但很快就在舌尖化开，变成一种甘甜的回味，喉咙那里感觉特别润。这味道，和我平时自己拿个大杯子胡乱泡的茶，完全是两回事。我忍不住又喝了一小口，这次更清晰地感觉到了那种鲜爽。
阿静看我挺感兴趣，就又给我泡了一壶陈年的普洱。那茶汤的颜色红浓透亮，像红宝石一样。味道就更不一样了，非常醇厚，带着一种独特的陈香，喝下去感觉整个肚子都暖乎乎的。我们一边喝，她一边简单地跟我说着这两种茶的不同，怎么选水，怎么控制水温。听着听着，我感觉自己好像对茶有了一点点新的认识。
这次短暂的儋州茶室品茗，留下的印象很深。它不单单是喝了几杯好茶，更像是一次给大脑的放松。坐在那里，看着热气从茶壶口袅袅升起，闻着空气中混合的茶香，听着偶尔传来的轻柔水声，心里那些乱七八糟的念头好像都慢慢沉静下来了。这种全身心的体验，很难用几句话形容清楚。
我想，这就是实体店和在家自己泡茶最大的不同吧。这里提供的不仅仅是一杯饮料，更是一个让人能暂时脱离日常忙碌，安心和自己待一会儿的空间。那份宁静和专注，或许才是这次儋州品茶工作室体验分享里，最珍贵的东西。