漳州品茶上课群辩辩,漳州茶艺学习交流辩辩群
最近不少朋友在问，有没有什么本地的小圈子可以一起喝喝茶、聊聊天，顺便学点东西？哎，你别说，还真让我给找着了。就是那个“漳州品茶上课群辩辩”，现在好像也叫“漳州茶艺学习交流辩辩群”。这可不是什么随便拉人的闲聊群，里头还真有点门道。
我刚开始也是抱着好奇的心态加进去的。心想，不就是个喝茶的群嘛，能有什么特别的？进去之后才发现，跟我想象的还真不太一样。群里不晒吃喝、不灌水，聊的都是实实在在的内容。比如，怎么辨认漳州本地那些老品种的茶叶，像水仙、佛手什么的；或者，泡茶的水温到底多少度才最合适，是沸水直接冲，还是稍微晾一晾？这些问题，群里总有几位热心的老师傅，或者说是资深茶友，愿意分享他们的经验。
在这里，喝茶不只是喝水
你可能觉得，喝茶嘛，抓把茶叶放杯子里，热水一冲不就完了？我以前也这么想。但在群里“泡”了段时间后，感觉以前的茶都白喝了。举个例子，同样是铁观音，为什么有的泡出来清香甘爽，有的却带着股涩味？群里的朋友会告诉你，这和摇青、杀青的火候，甚至和冲泡时注水的手法都有关系。这些东西，光靠自己琢磨，还真不一定能搞明白。
而且这个群，它不是那种高高在上、只讲理论的地方。相反，它特别接地气。大家会在群里分享自己最近买了什么好茶，在哪家店买的，性价比怎么样。有时候，谁遇到了存茶的问题，比如茶叶受潮了怎么办，立马就有人出来支招。这种实实在在的交流，让人觉得特别有用，也特别安心。
氛围也挺轻松的。没有谁摆出一副专家的架子，非得让你听他的。有时候为了一个细节，比如用盖碗泡茶到底要不要“刮沫”，大家也会你一言我一语地讨论起来，各有各的道理。这种氛围下，你就算是个完全不懂茶的小白，也敢大胆提问，不用担心被人笑话。
所以你看，这个“漳州品茶上课群辩辩”，它更像是一个线上的茶友客厅。大家因为共同的爱好聚在一起，喝喝茶，交流一下心得，互相学点新东西。它没有固定的课程表，但处处都是学习的契机；它没有严格的师生关系，但每个人都可以是老师，也同时是学生。如果你也对喝茶这件事有点兴趣，想找些同好一起聊聊，或许这里就是个不错的起点。