黄山品茶90分钟不限次工作室,黄山品茶90分钟无限畅饮茶室
朋友上周末从黄山旅游回来，神神秘秘地跟我分享了他的新发现。他说在屯溪老街附近，藏着一家挺特别的茶馆，门口挂的牌子写着“黄山品茶90分钟不限次工作室”。当时我就纳闷了，这年头喝茶还有不限次的工作室？
抱着好奇心，我特意去体验了一次。这家工作室其实更像一个安静的茶空间，原木色调的装修，竹帘半卷着，阳光透过缝隙洒在茶席上，特别舒服。老板娘是个四十来岁的本地人，说话带点徽州口音，很亲切。她说：“我们这儿跟普通茶馆不一样，付一次费，九十分钟内随便喝。毛峰、祁红、太平猴魁，想尝哪种都行，就像我们招牌写的——黄山品茶90分钟无限畅饮茶室。”听到这话我才恍然大悟，原来“不限次”指的是可以自由品尝不同种类的茶。
茶香里的慢时光
坐在靠窗的位置，看着茶艺师不紧不慢地温杯、投茶、冲泡。第一泡黄山毛峰入口，那股鲜爽劲儿立刻在舌尖化开。旁边一位常来的大叔跟我说：“在这儿喝茶最自在，不用赶时间。像我这种老茶客，就喜欢慢慢品，毛峰喝叁泡换个祁门红茶，再尝尝猴魁，一个半小时能把黄山的特色茶尝个遍。”
确实，这种模式挺适合现代人。现在生活节奏快，很多人想静下心来品茶，又怕在传统茶馆一坐大半天。这里给了个恰到好处的时间段——九十分钟，足够你细细品味四五种茶，又不会觉得太长。我注意到不少年轻人也来这里，有的带着笔记本电脑，点个茶就能待上整个下午的前半段；有的是游客，把这当成了解黄山茶文化的第一站。
老板娘边给我续水边说：“很多人以为‘不限次’就是随便牛饮，其实我们更希望客人能静下心来，真正品味每款茶的不同。你看这第二泡的祁红，是不是比第一泡更醇厚？”她这么一提醒，我才发现同样的茶叶，在不同冲泡次数下确实呈现出层次分明的变化。
坐在斜对角的是个独自来的姑娘，她说这是她第叁次来了。“在上海工作压力大，回黄山老家就爱来这儿坐坐。九十分钟刚好够我读完半本书，再喝完叁种茶。最喜欢他们家太平猴魁，那股兰花香能让人静下来。”她说话时，手里的茶杯还冒着热气，茶香袅袅。
这种黄山品茶90分钟无限畅饮茶室的概念，其实挺符合现代人对休闲方式的期待——既要有品质，又要自由灵活。不像传统茶馆按壶收费，喝一种茶就定在那儿了；也不像快餐式茶饮店，买了就走。它找到一个平衡点，让品茶这件事变得轻松自在，同时又保留了茶道该有的韵味。
茶艺师小陈告诉我，他们最近还在尝试配茶食，都是当地特色的徽墨酥、茶饼这类小点心。“不过核心还是茶本身，”她强调，“我们坚持用核心产区的茶叶，虽然成本高些，但能保证客人每次来喝到的都是正宗的黄山味道。”说着她又给我换了套茶具，准备泡第四款茶——休宁松萝。
离开时看了眼时间，不知不觉在里边待了快两小时。虽然超出规定时间，老板娘却笑着说没关系：“真正爱茶的人，我们从不催着走。”这句话让我突然明白，这家黄山品茶90分钟不限次工作室真正卖的不仅是茶，更是一段可以自由支配的慢时光。走在回程的路上，嘴里还留着茶香，心里已经在盘算下次要带哪些朋友一起来体验了。