龙泉做大活的地方,龙泉好做活计的场所
龙泉这地方吧，说起做大活，老匠人们眼神就亮了。龙泉做大活的地方可不只是有个响亮名头，那是实打实靠手艺吃饭的场地。
记得头回去龙泉找做活计的场所，拐进青石板巷子深处，老远就听见叮叮当当的敲打声。有位老师傅正躬身打磨胚子，汗珠子顺着额角往下淌。他手里的家伙事儿转得飞快，泥坯子渐渐显出水波纹理。我蹲在旁边看了半晌，老师傅突然抬头笑笑：“这活儿急不得，得像养孩子似的慢慢盘。”
做活的门道
要说在龙泉做大活的地方干活，最讲究的是个节奏。隔壁作坊的小李刚来时总被师傅说：“你这不是做活儿，是赶命呢。”后来才明白，好活计得像炖老汤，火候到了味道自然就正。现在他带着两个徒弟，常念叨着：“手里做着今天的话，心里得想着明天的谱。”
前阵子遇到件趣事。有个外地来的小伙子，非要在龙泉找做活计的场所体验生活。老师傅让他先磨叁天刻刀，小伙子手上起了水泡也不吭声。到第四天师傅才点头：“成，能沉住气的人才能吃这碗饭。”现在这小伙子烧的梅子青釉色，已经很有几分味道了。
西头老陈的作坊算得上是龙泉做大活的地方里最热闹的。每天天蒙蒙亮就升起灶火，七八个匠人围着窑口转。有回烧窑时突然断了电，老陈抄起备用的柴油发电机，抹着汗说：“这窑货明天要交货，可不能让老主顾空等。”那天他们硬是守着窑火到后半夜。
其实在龙泉做活计的场所干活，最让人踏实的是那份传承。老匠人手把手教年轻人认土性、看火候，就像当年他们师父教自己那样。有次看见个小学徒打坏了个成型的胚子，吓得直哆嗦。老师傅却摆摆手：“泥巴又没长腿，再和就是。但要记住这次怎么失的手。”
如今城里人总爱说来龙泉找做大活的地方放松心情。确实，看着泥坯在转盘上慢慢成型，听着陶刀刮削的沙沙声，心里再乱的事儿也能慢慢捋顺。有位常来的北京客人说，他每次来都要在作坊待整天：“闻着这儿的泥土味儿，比喝什么安神茶都管用。”
黄昏时分走在龙泉的巷弄里，每个做活计的场所都飘着特有的气息。刚出窑的瓷器摆满木架，在夕阳下泛着温润的光。这种光景看久了，突然就懂了为什么老匠人们总说：器物有魂，那是匠人留在里面的心血和时光。