廉江小巷子怎么叫快餐你懂的呢,廉江小街快餐哪里找的到呢
那天晚上和老张打电话，他神神秘秘地问我：“你说廉江小巷子怎么叫快餐你懂的呢？”我握着手机愣了两秒，噗嗤笑出声。这问题听着像接头暗号，可住这片的谁不知道，这就是打听哪家小馆子能送热乎饭菜上门。
说起来也挺有意思。廉江这片老城区啊，巷子窄得电动车都得侧身过，可偏偏藏着不少好味道。巷口阿婆的烧鸭饭，转角大哥的猪脚粉，都是街坊们吃了十几年的老味道。以前下班晚，我经常站在巷子口犹豫——今天该宠幸哪家呢？
巷子里的烟火气
记得有回下暴雨，我缩在巷子屋檐下躲雨，正好看见送餐的李叔。他穿着雨衣，把餐盒裹在怀里，小电驴在湿滑的巷子里左拐右拐。“这天气还送啊？”我扯着嗓子问。他抹了把脸上的雨水：“老主顾了，都知道这个点等我呢！”
其实说到廉江小街快餐哪里找的到呢，真没那么多门道。住久了自然就摸清规律了。比如菜市场后门那几家，中午十二点准飘香；学校对面那排小店，放学铃响前就把饭盒摆得整整齐齐。你要是新来的，在巷子口站会儿，看哪个骑手进出最勤，跟着点准没错。
前阵子表弟来玩，非让我带他找“地道廉江味”。我领着他钻进七拐八绕的巷子，最后停在一家招牌都褪色的小店前。“就这？”表弟满脸怀疑。结果那份豉汁排骨饭刚上桌，他吃了一口眼睛就亮了。现在他每次来廉江，还惦记着那家的味道。
有次和开煲仔饭的陈姐聊天，她说在巷子里做了二十年，以前都是靠老顾客口口相传。现在虽然能手机下单了，但好多老街坊还是习惯到窗口喊一声：“老样子啊！”她说记住熟客的口味是应该的，就像记住老朋友的喜好。
现在城市发展快，好多老巷子都变了样。不过那些藏在巷子深处的味道倒是一直没走，只是换了些方式延续。有时候深夜加班回来，看见巷子里还亮着的那几盏灯，心里就特别踏实。那些热腾腾的饭菜啊，装着的都是这座小城最朴实的温度。
昨天下班经过菜市场，听见两个阿姨在讨论晚上叫哪家外卖。一个说新开的麻辣烫不错，另一个摆摆手：“还是转角那家烧腊好，你懂的呀！”相视一笑的那种默契，大概就是老街坊才懂的暗号吧。