江都品茶上课微信,江都茶艺学习交流
这几天朋友圈里总能看到"江都品茶上课微信"这个词，身边好几个朋友都悄悄加入了相关的群聊。说起来也挺有意思，现在连学个茶艺都能通过微信群这么方便了。
记得刚开始我也觉得奇怪，品茶不就是泡个茶叶喝个水嘛，怎么还搞出个"上课"的说法？后来跟着朋友体验了一次才明白，这里头的门道可真不少。
从陌生到熟悉的一杯茶
第一次参加江都茶艺学习交流活动时，我连茶具都认不全。群里那位教茶艺的陈老师特别有耐心，她总说："别着急，咱们先闻香，再观色，最后才品尝。"记得那天她演示冲泡龙井，水温控制在85度，注水时手腕轻轻旋转，茶叶在玻璃杯中慢慢舒展，那场景简直像在看一场表演。
现在想想，最让我受益的是群里定期组织的线上品鉴会。大家在约定的时间各自泡好同款茶，然后开视频一起品评。上周我们品的是普洱，有位阿姨刚开始总说喝不惯老茶的味道，但在大家你一言我一语的交流中，她渐渐品出了陈香的韵味。这种互相启发的过程，真的比单纯听课要有趣得多。
慢慢地，我也养成了每天睡前在群里看看的习惯。有时是茶友分享的新茶具，有时是讨论不同水质对茶汤的影响。这种碎片化的学习方式，反而让茶艺知识不知不觉就记在了心里。
前两天试着给父母泡了一杯正山小种，他们惊讶地说我现在泡的茶确实不一样了。其实手法还生疏，但至少懂得了什么时候该高冲，什么时候要闷泡。这些细节都是在江都品茶上课微信群里一点点积累的。
最近群里在筹备线下茶会，据说要在一个老茶馆里举办。想起刚开始连茶匙和茶拨都分不清的我，现在居然也敢去参加线下活动了。这种成长，大概就是持续交流带来的改变吧。
看着茶桌上渐渐多起来的茶具，偶尔也会想起刚开始接触茶艺时的生涩。现在虽然还是个初学者，但至少能在茶香中找到属于自己的片刻宁静。或许这就是江都茶艺学习交流最珍贵的收获——不仅学会了品茶，更学会了在忙碌生活中给自己留出一杯茶的时间。