福鼎100元3小时约,福鼎百元叁小时约。
福鼎的百元约定
最近朋友圈里总看到“福鼎100元3小时约”这个说法，第一次看到时我还愣了下。直到上周末去了趟福鼎，才明白这原来是个这么有意思的事儿。
说起来，这个“约”不是和人约，是和福鼎的茶约。白茶知道吧？福鼎就是白茶的老家。那天我沿着点头镇的茶街慢慢逛，空气里都是茶香。走进一家老茶馆，老板娘正在挑茶，手指在茶叶间翻飞，像在弹琴。
“试试我们的茶？”她笑着指指墙上的牌子——正是“福鼎100元3小时约”。坐下来才知道，这一百块能在茶馆呆上叁小时，尝五六种不同的白茶。从当年的新茶银针，到存了叁五年的寿眉，老板娘一边泡茶一边讲每种茶的来历。
最让我惊讶的是牡丹王。那茶叶在杯子里慢慢舒展，真像朵花在开。老板娘说，好茶要慢慢品，就像交朋友，急不得。这话真对，平时忙得喝水都像打仗，这叁个小时倒让我找回了生活该有的节奏。
邻桌来了对老夫妻，说是专门从浙江开车过来的。老先生说他们每年都来，就为了这“福鼎百元叁小时约”。老太太接话：“比去景区人挤人舒服多了，又能学到东西。”老板娘给他们换了老寿眉，那茶汤颜色像琥珀，喝起来满口枣香。
这让我想起以前总是追求“性价比”，旅游要打卡所有景点，吃饭要尝遍招牌菜。可在福鼎这叁个小时，就安安静静坐着喝茶，反而觉得特别充实。原来生活的质量，真的不能用去了多少地方、花了多少钱来衡量。
茶馆里人来人往，有独自来的年轻人，拿着本书能坐一下午；也有叁五好友相约，边喝茶边聊天。窗外就是茶山，层层迭迭的绿色，看着心里就静下来了。老板娘说，有些熟客现在都成了朋友，每次来福鼎必来坐坐。
快离开时，我又要了杯白毫银针。这次的茶汤更清甜，老板娘说是水温控制得好。其实喝茶和过日子挺像的——火候到了，味道自然就对了。这叁个小时里，我好像明白了为什么那么多人专程为了“福鼎100元3小时约”而来。
回来的路上我一直想，在这个什么都讲求快节奏的时代，能花一百块钱买叁个小时的宁静，认识一种传统文化，实在是件难得的事。茶香还在嘴里回味，心里已经在盘算下次什么时候再去了。