莆田新茶嫩茶已到店,莆田新茶嫩茶到店上新
一缕茶香，一份期待
这几天走在街上，总能隐约闻到一些清新的气息，让人忍不住想深吸一口气。直到路过相熟的老陈茶铺，看到他门口新挂出的小黑板，上面写着“莆田新茶嫩茶已到店，莆田新茶嫩茶到店上新”，我才恍然大悟，原来是新茶的季节到了。这消息像一阵温柔的风，瞬间就传遍了街头巷尾。
推开茶铺那扇熟悉的玻璃门，一股更加浓郁、鲜灵的茶香扑面而来，瞬间就把人包裹住了。老陈正弯着腰，小心翼翼地从一个大纸箱里往外拿着什么，一看到我，脸上就堆起了笑容。“来得正好！”他直起身，手里托着一个小小的牛皮纸袋，“今年的头采，你闻闻这个香气。”
我凑近了些，不用刻意去嗅，那股子清香就直往鼻子里钻。该怎么形容呢？它不是那种厚重沉稳的熟香，而是带着一种…嗯，带着一种山野间晨露未干的青草气，混合着一点清甜的花香，非常清爽，让人精神为之一振。光是闻着这个味道，就感觉整个人都舒展开了。
“这香气，真透亮啊。”我感叹道。老陈得意地点点头，一边招呼我在茶台前坐下，一边开始烧水。他告诉我，这批新茶来得不容易，采摘那几天，天气要刚刚好，早了香气不足，晚了嫩度又不够。茶农们都是天不亮就上山，争分夺秒地采下那最鲜嫩的一芽一叶。
水烧开了，咕嘟咕嘟地响着。老陈熟练地温壶、置茶、冲泡。看着热水注入盖碗，那些卷曲的干茶仿佛被瞬间唤醒，在杯中舒展开碧绿的身姿，轻盈地舞蹈起来。茶汤很快就显现出清澈透亮的黄绿色，像一块温润的玉石。
我端起面前那小杯茶，先观其色，再闻其香，最后才轻轻呷了一口。茶汤入口，第一感觉是鲜，无比的鲜爽。紧接着，一股清甜的味道在舌尖漫开，几乎感觉不到苦涩，只有满口的生津与回甘。这味道很纯净，仿佛能把口腔里的浊气都涤荡干净。
“这味道，跟去年的又有些不一样了。”我放下茶杯，回味着说道。老陈笑了：“可不是嘛，茶这东西，看天吃饭。每年的阳光、雨水、气温都不同，这茶的味道自然也就有了细微的变化。但今年的，特别甜润，很难得。”我们就这样，一边品着茶，一边聊着对于这片叶子背后的风土故事。
其实啊，喝茶喝到后来，品的已经不单单是味道了。就像这杯新茶，它带来的更是一种季节的信号，一种生活的仪式感。它告诉你，春天实实在在地来过，并且把它的精华凝结在了这一片片叶子里。忙碌的生活里，能抽出片刻闲暇，静下心来品一杯这样的新茶，感觉时间都慢了下来。
不知不觉，一杯茶已经见底，口腔里还萦绕着那股悠长的甜香。我看着货架上那一排排新到的茶叶，心里琢磨着，也该给自己和家人带一些回去，让他们也尝尝这春天的头一口鲜。毕竟，这份由“莆田新茶嫩茶到店上新”带来的新鲜与喜悦，是值得分享的。