尚志品茶上课群辩辩,尚志品茶学习交流群辩辩
最近好多朋友在问我,有没有什么靠谱的地方能系统地学学茶?别说,还真让我找到了一个挺不错的圈子,就是那个尚志品茶上课群辩辩。这事儿还挺巧的,上个月我不是在朋友圈晒了泡的老白茶嘛,立马就有个老茶客私聊我,问我想不想进群跟着老师傅们学点真东西。
说实话,刚进去那会儿我还挺懵的。群里每天消息不断,但都不是瞎聊。早上有人发当天适合泡什么茶的温馨提示,下午常有群友分享自己品茶的心得,晚上偶尔还有老师傅开语音讲解怎么分辨岩茶的山场气息。这种学习氛围,跟我之前加的那些光是吹牛闲聊的群完全不一样。
在群里学到了什么真本事
记得有次我在群里问,为什么同一款普洱茶,我自己泡出来的味道总跟茶店里喝到的不一样?没想到这个问题引来了好多热心回答。有个叫“茶人老张”的群友特别耐心,他从水温控制讲到注水手法,还发了段自己拍摄的小视频演示怎么“定点低冲”。我按他说的方法试了试,哎,你猜怎么着?那泡茶真的变得不一样了,香气层次分明多了。
群里时不时会组织线上品鉴活动,这大概就是尚志品茶学习交流群辩辩最吸引我的地方了。上周我们同时品鉴了叁款不同产地的金骏眉,大家在群里你一言我一语,分享各自感受到的蜜香、花果香差异。这种边喝边学的方式,比光看书本上的理论知识直观多了。慢慢地,我的舌头好像也变得敏锐了些,能捕捉到茶汤里更细微的滋味变化了。
你说学茶会不会很烧钱啊?其实真不一定。群里经常讨论怎么用家常的器具泡出好茶,比如用普通的盖碗怎么控制出汤时间,怎么用随手泡也能保证水温稳定。有次我们甚至还讨论了怎么用办公室常见的飘逸杯泡出好喝的乌龙茶,这些实用的小技巧,让我在喝茶这条路上少走了不少弯路,也省了不少冤枉钱。
现在每天早上到办公室,我都会先看看尚志品茶上课群辩辩里有什么新内容。有时候是群主分享的茶叶保存小知识,有时候是群友遇到的有趣问题。这个群已经成了我茶知识的主要来源地,感觉就像有个随身携带的茶艺老师一样。如果你也对茶感兴趣,想找些志同道合的朋友一起进步,或许也可以留意一下这样的尚志品茶学习交流群辩辩,说不定会有意想不到的收获呢。