叁明品茶海选工作室,叁明品茶优选场所汇集
要说最近叁明茶友们聊得最热乎的话题是啥,那肯定绕不开新开的那家叁明品茶海选工作室了。这地方刚开没多久,口碑就像春风里的茶香一样,悄悄传遍了半个城。我也按捺不住好奇,上周特意约了两位老茶友一起去坐了坐。
穿过略显安静的街道,工作室的门面并不张扬。可一推开门,那股子熟悉的、带着点清甜的茶香就迎面扑来,让人不自觉地放松下来。穿着素雅茶人服的小姑娘笑着迎上来,没有过多的客套,只是轻声引导我们入座。店里的光线柔和,几株绿植点缀其间,布置得很是雅致,不像是个买卖的地方,倒更像是到了某个懂茶的朋友家做客。
这里的茶,选择多得让人欢喜
坐下来,最吸引人的当然是那一整面墙的茶品了。从我们本地人最爱的正山小种、金骏眉,到远道而来的云南普洱、福鼎白茶,琳琅满目,简直像个茶叶的“小宝库”。这大概就是“叁明品茶海选工作室”这个名字的由来了吧,海选,可不就是选择多嘛!我一边翻着厚厚的茶单,一边忍不住跟朋友嘀咕:“这可真是考验选择困难症啊。”
负责我们这桌的茶艺师是个挺沉稳的年轻人,话不多,但问到他对于茶的问题,他总能说到点子上。看我们犹豫不决,他并没有急着推销,而是先问了问我们平时喝茶的口味偏好,然后才推荐了两款他认为我们会喜欢的。这种不急不躁、带着点贴心考量的服务,让人感觉特别舒服。
我们最终点了一泡传统的正山小种。看着他温杯、置茶、冲泡、出汤,一套动作行云流水,专注又安静。当那琥珀色的茶汤注入杯中,浓郁的松烟香和蜜糖甜香瞬间弥漫开来,朋友深吸一口气,半眯着眼赞道:“嗯,是这个味儿,正!”
不止是茶,更是一处舒心的地儿
几杯热茶下肚,话匣子也就打开了。我们聊着茶,也聊着生活里的琐碎。环顾四周,发现来这里的人还真是各式各样。有像我们这样纯粹来品茶聊天的老友,也有独自一人带着书本来静坐一下午的年轻人,还有两叁个看起来是谈事情,但氛围也轻松融洽的商务人士。这里似乎有一种魔力,能让所有人都自然地慢下来,沉浸在由一杯茶构筑的宁静时空里。
我忽然觉得,这家叁明品茶优选场所汇集,它提供的不仅仅是一杯好茶,更像是一个城市的“客厅”。它用茶的醇香,为我们这些忙碌的现代人,悄悄开辟了一个可以安放身心、交流情感的角落。在这里,时间仿佛被拉长了,焦躁的情绪也被那温润的茶汤一一抚平。
不知不觉,一个下午就在茶香与闲谈中溜走了。结账时,价格也比预想的要实在。临走前,我们还特意买了一些刚才品尝的茶叶。走在华灯初上的街道上,嘴里似乎还留着那缕回甘。朋友笑着说:“这下好了,以后想喝口顺心茶,总算有个固定的据点了。”是啊,对于我们这些爱茶之人来说,能发现这样一个品质可靠、氛围舒心的叁明品茶海选工作室,真是一件让人打心底里感到愉悦的事。