牙克石90分钟品茶工作室,牙克石90分钟休闲茶饮空间
穿行在牙克石的大街小巷,你可能会与一家特别的店铺不期而遇——牙克石90分钟品茶工作室。说它是工作室,其实更像是一个能让时间慢下来的小窝。门外是车水马龙,门内却是另一番天地,空气中飘着淡淡的茶香,一下子就把外面的喧嚣隔绝开了。
第一次推门进去的时候,我心里还犯嘀咕:90分钟,真的能好好喝杯茶吗?要知道,平时我们喝茶,要么是饭局上咕咚咕咚灌下去解腻,要么是办公桌上放着凉了都想不起喝一口。但这里的90分钟,完全是另一种概念。
不止是一杯茶的时间
店主是个温和的中年人,他一边不紧不慢地烫着杯子,一边和我聊天:“很多人觉得喝茶是件麻烦事,其实啊,是我们走得太快了。”他给我泡的第一道茶是滇红,看着热水冲入盖碗,茶香随着热气蒸腾而起的那一刻,我突然明白了点什么。
这90分钟里,手机可以静音,工作可以先放一放。你只需要专注于眼前这杯茶——看茶叶在水中舒展,品茶汤在舌尖的回甘。这不像在奶茶店排队十分钟拿着就走,这是一种完整的体验。在牙克石90分钟休闲茶饮空间,时间不再是需要追赶的东西,而是可以细细品味的伴侣。
我注意到店里还有其他客人,有的在安静地看书,有的只是望着窗外发呆。没有人大声说话,就连交谈都是轻轻柔柔的,生怕打破了这份宁静。墙上的挂钟指针不紧不慢地走着,好像在提醒人们:慢慢来,比较快。
茶香里的慢生活
第二次去的时候,我特地带了个朋友。她是个典型的工作狂,手机永远在响,说话语速快得像开了倍速。刚开始的十五分钟,她明显坐立不安,时不时就要摸一下手机。但随着茶过叁巡,她竟然慢慢放松下来,开始认真地闻香、品茶,甚至主动问起了茶叶的产地和工艺。
离开时她对我说:“真没想到,在咱们牙克石还有这样的地方。这90分钟,好像把电池充满了。”是啊,在这个什么都讲究效率的时代,能有个地方让人安心地浪费90分钟,何尝不是一种奢侈?牙克石90分钟品茶工作室提供的,正是这种难得的“慢”。
店主说,他不想把自己的地方叫做茶馆或者茶楼,因为那听起来太正式、太有距离感。叫“工作室”,是强调这里的专业性;叫“休闲空间”,是希望每个人都能在这里找到舒服的姿势。你可以来学茶道,也可以只是来发呆——重要的是,这90分钟完全属于你自己。
现在的生活节奏这么快,我们总是忙着赶路,却忘了为什么要出发。有时候,真的需要停下来,给自己泡杯茶,让思绪沉淀一下。在牙克石90分钟休闲茶饮空间,你会发现,原来慢下来,才能更好地看清前路。茶要一道道地泡,日子也要一天天地过,不是吗?