赤壁300的快餐质量好吗,赤壁300的餐饮品质如何
最近路过赤壁300的人,可能都忍不住会想:这家店的快餐到底怎么样?说实在的,第一次看到“赤壁300”这名字,我还以为是个网吧或者桌游店呢,结果竟然是个卖快餐的。
上周末中午正好没做饭,我就专门去试了试。店里装修挺简约的,墙上画着叁国风的插画,倒是跟店名挺呼应。排队的人不少,看来生意不错。我盯着菜单研究了半天,最后要了份招牌卤肉饭和一杯豆浆。
实际体验如何
等餐的时候我观察了一下,出餐速度确实快,估计这就是“快餐”二字的由来吧。拿到餐的第一感觉是——分量挺足。卤肉给得大方,米饭也蒸得恰到好处。
尝第一口时,嗯...这个味道怎么说呢,比我想象中要好。卤肉炖得软烂入味,肥瘦比例刚好,不会太腻。配的酸菜很开胃,正好中和了卤肉的厚重感。不过说实话,吃到后面感觉味道稍微咸了点,可能我口味偏淡吧。
让我意外的是那份豆浆,浓稠度适中,能喝出来是现磨的,不是那种冲泡的粉剂。这点挺加分的。
回头看看性价比
我这份卤肉饭加豆浆套餐一共28元。在现在这个物价环境下,算是在合理范围内。毕竟在别家快餐店,差不多的配置也得这个价,有的甚至更贵。
不过让我纠结的是,虽然味道不错,但要说特别惊艳倒也谈不上。就是那种“不知道吃什么的时候,选它不会出错”的感觉。而且我注意到,周围不少顾客都是附近的上班族,看起来像是常客。
后来又去了两次,尝试了他们的鸡排饭和牛肉面。鸡排炸得外酥里嫩,牛肉面汤头也醇厚。看来他们家在保持口味稳定这方面做得还不错。
说到赤壁300的餐饮品质,我觉得可以用“中规中矩”来形容。不是那种会让你专门跑很远去吃的店,但如果就在附近,绝对是个不错的选择。毕竟现在能找到既快捷又不敷衍的快餐,确实不太容易。
当然啦,口味这东西真的很个人化。我朋友就觉得他们家的菜偏油,而另一个朋友却特别喜欢。所以啊,最好还是亲自去试试,毕竟适合自己的才是最好的。
现在想想,快餐店能做到这个程度已经不容易了。既要保证速度,又要兼顾口味,还得控制成本。赤壁300在这几方面算是找到了一个平衡点。不过要是能在菜品创新上再多下点功夫,比如定期推出些新菜品,可能会更有吸引力。
说到这儿,我突然想起最近好像看到他们家推出了外卖服务。这倒是个好消息,以后懒得做饭的时候,又多了一个选择。希望外卖的品质能和堂食保持一致吧。