胶南如何知道附近有没有特殊的茶,胶南哪里有特别的茶叶
这几天有朋友来胶南玩，临走时突然问我：听说咱们这儿有些特色茶叶，你说在胶南如何知道附近有没有特殊的茶呢？这话可把我问住了。作为一个土生土长的胶南人，突然发现自己对身边的茶叶资源还真不太了解。
后来我特意花了些时间琢磨这件事。首先想到的是最直接的办法——去菜市场转转。你别笑，胶南不少老菜场里都藏着卖茶叶的摊位，那些坐在小马扎上的大爷往往都是懂行的。我上周就在人民路菜场遇到位姓王的大爷，他一边整理着竹篓里的茶叶一边说：“要找特别的茶，得看季节。清明前后的崂山绿茶，带着海雾的清气，外面可不容易买到。”
本地人才知道的寻茶门道
其实在胶南找特色茶叶，光靠地图软件是不太够的。后来我跟几个爱喝茶的同事取经，发现他们都有自己固定的买茶渠道。开茶馆的李姐告诉我，她每季度都会开车去大珠山脚下的茶园直接拿货。“那些量少品质好的茶叶，茶农都留着给老主顾，很少摆在店里卖。”这话提醒了我，原来在胶南哪里有特别的茶叶这个问题，答案往往藏在那些需要熟人引路的地方。
有一次我路过珠海中路，发现一家很不起眼的茶叶店。店主是个年轻人，店里放着好几个陶罐，上面贴着“滨海云雾”“琅琊海青”这样的标签。他告诉我，这些是胶南本地的小品种，因为产量少，基本上只在几个相熟的茶友间流通。“像这种海青茶，带着点独特的海藻香气，是老茶客的最爱。”我这才明白，在胶南如何知道附近有没有特殊的茶，关键是要找到那些真正懂茶的本地人。
现在周末去茶园逛逛成了我的新习惯。上个月在海青镇，我看到茶农正在炒制春茶，整个院子都飘着茶香。旁边的大姐热情地让我尝了刚炒好的新茶，那滋味确实和超市里买的不太一样。她告诉我，要想找到好茶，最好在采茶季节来，那时候最新鲜，品种也最全。
慢慢我发现，胶南哪里有特别的茶叶这个问题，其实没有标准答案。每个茶农都有自己的保留品种，每位茶友都有私藏的购买地点。重要的是要走出门，去菜市场聊聊，去茶园看看，甚至只是在街边茶叶店坐坐，都能发现不少惊喜。也许就在你家楼下，就藏着你从未留意过的好茶呢。