津海选品茶工作室预约,津海选茶室品鉴预订
要说最近津海喝茶有什么新去处，朋友之间提起的，总绕不开“津海选品茶工作室”这个名字。上周末得空，我终于也去亲身体验了一回。
说实话，去之前我心里还嘀咕，现在各种名目的茶室不少，这个“工作室”又能特别到哪儿去呢？抱着试试看的心态，我按照网上找到的信息完成了津海选品茶工作室预约。过程比想象中简单，通过他们的官方渠道留个信息，很快就收到了确认。这第一步，就让人感觉挺顺畅。
初入工作室的体验
工作室藏在一个挺安静的文化街区里，门面不算张扬，但一推开门，那股子清雅的茶香就扑面而来，瞬间把外面的嘈杂隔开了。里面的装修是那种简约的新中式风格，素净的墙面，原木的茶桌，灯光也暖暖的，让人不自觉地就放松下来。
一位穿着棉麻茶人服的茶艺师微笑着迎上来，确认了我的预订信息。她告诉我，这里的特色就是“选品”二字，茶叶都是从各个核心产区精挑细选来的，不一定是什么天价名茶，但一定是有特色、有来历的好茶。她这么一说，倒让我来了兴趣。
茶艺师没有急着泡茶，而是先让我闻了几款干茶的香气，又简单讲了讲它们的产地和特点。这种不急不缓的节奏，让人感觉很舒服。最终，我选了一款凤凰单丛。只见她温杯、置茶、注水，动作行云流水，一边操作一边轻声讲解，比如水温要多少，出汤时间怎么把握。那茶汤一入口，哎，感觉确实不一样，香气在嘴里层层化开，回甘特别明显。这跟我平时自己随便泡的，完全不是一回事。
品茶也是一门学问
几杯茶下肚，人也变得慵懒而专注。茶艺师看我兴致高，又换了一款不同风味的岩茶让我对比着喝。她说，品茶啊，有时候不用搞得太玄乎，关键就是静下心来，去感受茶汤在口腔里的变化。是甜是涩，是醇是薄，自己的身体会告诉你答案。这话听着在理。
我们边喝边聊，从茶叶的采摘时节，聊到不同山头的气息差异。我才发现，原来小小一杯茶里，藏着这么多有趣的细节。难怪身边有朋友来过之后，都惦记着下次的津海选茶室品鉴预订，这确实是一种享受，也是一种学习。
窗外的阳光透过竹帘洒进来，在茶桌上留下斑驳的光影。看着杯中金黄透亮的茶汤，忽然觉得这大半天的时间过得特别值。它不像完成任务似的打卡，更像是一次给自己的生活按下的暂停键。
临走时，我看到另一位客人正在和茶艺师确认下一次的津海选品茶工作室预约内容，看样子是老主顾了。我心里也默默想着，下回可以带家里人一起来，让他们也体验一下这种安安静静喝杯好茶的乐趣。如果你在津海，也对喝茶有点兴趣，不妨去试试看，或许，你也能找到属于你自己的那一杯茶。