曲靖私人会所外卖工作室,曲靖会所外卖私房菜定制服务
最近常听朋友念叨，说在曲靖想找个像样的私房菜真不容易。大酒店吃腻了，小馆子又嫌吵，要是能在家舒舒服服享受精致餐点该多好。这话倒是提醒了我，前两天路过南片区，看见个挺别致的门面——曲靖私人会所外卖工作室。
说起来这家店挺有意思，老板原先是某星级酒店的主厨，后来觉得规规矩矩在后厨干活太拘束，干脆自己出来单干。他家的招牌菜我都尝过，那道松露焗鸡确实地道，听说光是腌制就要花六个钟头。鸡肉撕开时汁水直往外冒，香气能把隔壁小孩都馋哭。
定制服务里的门道
有回帮客户安排商务宴请，试着联系了曲靖会所外卖私房菜定制服务。客服小姑娘特别细心，连着打了叁通电话确认细节。从客人口味忌口到摆盘样式，连桌上要插什么花都问得明明白白。那天送来的菜用保温箱装着，打开时还冒着热气，客户直夸这安排到位。
其实现在很多人对私房菜有误解，觉得肯定贵得离谱。但像他们家推出的家常系列，酸菜红豆汤配宣威小炒肉，算下来比下馆子还划算。关键是能省去洗菜刷碗的麻烦，现在年轻人工作都忙，这点特别实在。
上周邻居给孩子办满月酒，就是在曲靖私人会所外卖工作室订的菜。二十多人的家宴，摆了满满两桌子。最让人惊喜的是那道雕梅排骨，酸甜适中，老人家特别爱吃。后来听说主厨会根据不同场合调整口味，婚宴就做得喜庆些，家宴就清淡点，这份用心确实难得。
现在天气转凉，他们新推出了菌子火锅外卖。铜锅汤底用土鸡熬了整夜，配着七八种新鲜野生菌，送到家里还是滚烫的。周末约叁五好友围坐着吃，比在火锅店自在多了。
前两天遇见老同学，说起现在请客吃饭的变化。以前总觉得要亲自下厨才显诚意，现在发现专业的曲靖会所外卖私房菜定制服务反而更周到。既不用在厨房忙得灰头土脸，又能让客人吃得舒心，这大概就是现代人待客的新方式吧。
偶尔路过他们家工作室，总看见外卖小哥忙着装车。保温箱摞得老高，飘来的饭菜香勾得人走不动道。有次好奇问店员今天什么菜最受欢迎，他笑着说每天都不重样，全看当天采购到的新鲜食材。
如今在曲靖，想要不出门就吃上精致菜肴已经不是难事。关键是能找到既对口味又放心的，这点我算是深有体会。上次家里老人过寿，特意点了他们家的养生套餐，淮山炖乳鸽火候恰到好处，连最挑嘴的大姨都夸了好几回。