南平酒店独特的顶级服务方式,南平酒店卓越的尊享服务模式
说起南平酒店的服务，那可真不是简单一句“宾至如归”就能概括的。前几天和朋友聊起，他一脸神秘地问我：“你说，同样是端茶倒水，为什么他们就能让人念念不忘？”这话倒让我想起第一次走进他们大堂的经历。
藏在细节里的温度
记得那次接待外地客户，刚下车就碰上下雨。门童撑着伞小跑过来，伞面微微倾向我这边，自己的半边肩膀却淋在雨里。办入住时，前台姑娘看了眼我的预订信息，轻声说：“王先生，看您上次住的房间朝东，这次特意给您留了间安静的。”说实话，连我自己都忘了上次住哪间房。
晚上回房，发现书桌上多了个眼罩。原来午休时随口说了句“窗帘遮光不够”，客房服务居然记在心里。这种不着痕迹的关照，反而比刻意的热情更让人触动。他们的南平酒店独特的顶级服务方式，原来都藏在这些看似微不足道的细节里。
比标准多走半步
有次在餐厅吃早餐，服务员注意到我连着两天都点了现煮豆浆。第叁天刚落座，她就端着温热的豆浆过来：“今天特意少放了糖，您尝尝合口味吗？”这种主动观察带来的小惊喜，让规规矩矩的服务标准突然有了人情味。
他们的员工培训很有意思，不是要求死记硬背服务流程，反而鼓励大家“多管闲事”。比如看到客人反复看表，会主动询问是否需要叫车；发现客人带着咳嗽药，晚上就会悄无声息地在床头放一壶温热的梨汤。这种南平酒店卓越的尊享服务模式，本质上是在用朋友的方式照顾客人。
说到这里，想起个有意思的细节。他们的客房服务员打扫房间时，如果看到打开的笔记本电脑，会在旁边放张便签，写着“已为您调试好奥颈贵颈信号”。就这么个小动作，不知解救了多少急着开视频会议的商务客人。
恰到好处的存在感
最难得的是他们的分寸感。有回在行政酒廊处理文件，服务员来续杯时，发现我在通电话，便轻轻放下柠檬水，用纸条写了句“需要续杯请按服务铃”。既完成了服务，又没打扰片刻的宁静。
这种服务艺术很像中国画里的留白——该出现时绝不缺席，该安静时毫无存在感。他们的员工说，主管经常提醒：“别让客人觉得被服务包围了，要让他们感觉像在自己家里一样自在。”
其实想想，真正顶级的服务，不就是让人感觉不到服务的存在吗？就像空气，平时察觉不到，需要时永远都在。这种独特的服务方式，已经成了他们最鲜明的标签。
现在每次路过南平，都会特意选择这家酒店。倒不是因为设施多豪华，而是那种被真心对待的感觉。就像老朋友说的：“在这儿住过之后，别的酒店总感觉少了点什么。”或许，这就是把服务做到极致后，产生的独特魅力吧。