磐石800元快餐贵不贵,类似磐石套餐价位如何
磐石800元快餐贵不贵
前两天刷手机，看见有人讨论磐石这家店推出的800元快餐，当时手里的包子差点掉地上。好家伙，现在吃个快餐都要这个价了？这让我想起去年在城南小巷吃的叁十元盒饭，叁荤两素还送例汤。寻思着这八百块到底能吃出什么花样，总不能用金盘子盛饭吧？
说实话，第一反应确实觉得这个磐石800元快餐定价有点离谱。但转念一想，现在随便去家西餐厅，两个人吃顿牛排也要五六百。要是磐石用的真是进口和牛、现捞海鲜，再加上环境服务，这个价在高端餐饮里倒也不算太夸张。上次朋友生日去的那家日料，人均一千二还没吃饱呢。
后来特意问了常去磐石的朋友老李，他倒是见怪不怪。他说现在很多餐厅都在做这种高价快餐，主要针对商务宴请和特殊场合。比如有些公司赶项目的时候，会订这种既体面又省时间的餐食。毕竟比起传统宴请，这种形式反而更高效。
说到类似磐石套餐价位，我特意翻了翻美食博主的测评。发现同级别的餐厅确实都有类似定位的产物，价位集中在六百到一千二区间。有的主打有机食材，有的强调主厨手艺，还有的玩概念营销。看来这已经成了高端餐饮的新趋势。
不过普通消费者最关心的还是值不值这个价。像我这种月薪五千的上班族，肯定舍不得天天吃。但要是遇到重要纪念日，偶尔体验一次或许还能接受？毕竟现在看场话剧都要叁百多，吃顿好的能记挺久。
记得前年带父母去旅游，在景区吃了份两百多的套餐，老人家到现在还念叨。他们觉得贵是贵，但那种独特的用餐体验确实留下了深刻印象。所以有时候磐石套餐价位高低，还真不能光看食材成本。
现在很多餐厅开始做价格分层，既保留平价菜品吸引老顾客，又推出高端系列满足不同需求。这种做法倒是挺聪明，让想尝鲜的和讲究实惠的都能找到选择。就是不知道长期效果如何，毕竟餐饮这行最怕的就是口碑滑坡。
最近路过磐石门口，发现生意还挺红火。看来市场接受度比想象中要高，可能现在的消费观念真的在变。有人愿意花八百块吃顿快餐，也有人觉得街边摊的麻辣烫最香，这大概就是消费多元化的体现吧。
其实琢磨下来，贵不贵这事儿真没标准答案。关键看这钱花得是否情愿，是否物有所值。就像有人愿意花叁千买演唱会前排，有人觉得看直播也一样。消费这件事，说到底还是图个心情舒畅。
下次发奖金的时候，说不定真会去试试这个传说中的套餐。不过得先确认下，这份八百块的快餐里，到底包不包含我最爱的糖醋排骨？