即墨不限次数品茶,即墨多次休闲茶座
这几天路过即墨古城，总能看到不少茶座生意特别红火。说来也怪，现在年轻人反而越来越喜欢这种慢悠悠的喝茶方式了。前两天跟着朋友去了家新开的茶室，招牌上写着"不限次数品茶"，倒是挺新鲜的。
进门就被满架的茶罐子吸引住了，从普洱到龙井少说也有二叁十种。老板是个戴眼镜的年轻人，正不紧不慢地给客人沏茶。"我们这儿是按位收费，交一次钱就能尝遍所有茶叶。"他边说边递来茶单，"很多客人一坐就是一下午，把感兴趣的茶都尝个遍。"
慢生活的别样滋味
隔壁桌坐着对老夫妻，面前摆着四五种茶具。老太太正眯着眼品一泡金骏眉："这已经是今天尝的第叁种茶了，比逛茶叶市场还划算。"老先生笑着接话："以前买茶总是纠结，现在可好，喝到满意再买。"
这样的即墨多次休闲茶座确实挺有意思。不用急着喝完就走，可以慢慢比较不同茶叶的韵味。我注意到茶座里年轻人占了大半，有带着笔记本电脑工作的，也有叁五好友聊天的。现代人生活节奏太快，偶尔停下来喝喝茶，反倒成了难得的享受。
老板抽空过来给我们演示冲泡手法："其实很多客人来了叁四次，就为了学会怎么泡好一壶茶。"他小心地往盖碗里注水，"你看，水温不同，茶叶舒展的样子都不一样。"
茶座里最热闹的要数周末的品茶会。七八张桌子拼在一起，大家轮流品尝当季新茶。上次遇到个福建来的茶农，带着自己种的铁观音，讲起制茶过程头头是道。这种随性的交流，比正经上课有趣多了。
现在城里这样的茶座越来越多了，光是古城周边就开了五六家。有的侧重传统茶道，有的搭配精致茶点，但共同点是都提供不限次数品茶的服务。这对刚入门的茶友特别友好，不用花大价钱就能找到适合自己的口味。
记得第一次来时遇到个大学生，她说每个月都要来两叁次："把零花钱省下来喝茶，比喝奶茶有意思多了。"她熟练地洗茶温杯，"现在已经能分辨出不同山场的岩茶了。"
黄昏时分，茶座里飘着淡淡的茶香。夕阳透过木格窗照在茶台上，光影斑驳。老板开始收拾茶具，客人们还叁叁两两地坐着。这种不急不躁的氛围，或许就是茶座最吸引人的地方。临走时约了朋友下周再来，打算把没尝完的几种普洱茶都试一遍。