儋州品茶工作室花式服务,茶艺体验休闲时光
推开儋州品茶工作室的玻璃门，空调的凉风混着茶香扑面而来，瞬间洗去了街头的燥热。穿亚麻衫的茶艺师正在茶台前冲泡凤凰单丛，手法行云流水——高冲低斟时手腕轻旋，茶汤划出琥珀色的弧线，恰好满至杯沿七分。她抬头笑道："今天用的是蜜兰香，要不要试试看？"
这里的花式服务远不止泡茶这么简单。茶艺师会根据你的状态推荐茶饮：熬夜多的推荐老白茶，胃不舒服的备好熟普，心情烦躁时就端上带着冰糖甜的东方美人。有位常客每次来都要点"盲品挑战"，茶艺师用不同年份的普洱混泡，让他猜其中拼配了几种茶青。猜对了赠送茶点，猜错了也不打紧，反倒能听茶艺师细细讲解茶叶背后的故事。
当传统茶艺遇上现代创意
最让我惊喜的是他们的创意茶调饮。见过在乌龙茶里加荔枝冰球吗？茶艺师把冻荔枝放进烫过的盖碗，注入冷却的铁观音，果香茶香层层绽放。还有道"茶汤火锅"特别受欢迎——小铜锅里是用十年陈皮煮的普洱茶汤，涮着鲜百合、竹荪和鸡头米，既保留了儋州品茶工作室花式服务的精髓，又增添了用餐趣味。
二楼临窗的位置总坐着位写生的年轻人。他说在这画了叁个月速写，从茶客举杯的姿势到茶叶舒展的形态都成了素材。茶艺师偶尔会给他特调一杯"水墨茶"：在玻璃杯内壁用黑枸杞汁绘出写意竹枝，再缓缓注入安吉白茶。青白汤色映着墨色花纹，喝前总要对着光线欣赏好久。
暮色渐浓时，工作室亮起暖黄灯笼。茶艺师点起小炭炉给我们烤糍粑，糍粑在铁丝网上慢慢鼓起，配上刚沏好的桂花九曲红梅。窗外飘起细雨，茶香却把整个空间烘得暖融融的。穿校服的中学生窝在角落写作业，老茶客在讨论哪家茶山的春茶值得收，而我只是看着茶叶在杯中浮沉——这样的茶艺体验休闲时光，倒比刻意安排的度假更让人放松。
结账时发现消费单背面印着茶语："人生如茶，空杯以对。"茶艺师边包茶点边解释："这是上次茶会客人留下的句子，觉得有意思就印上了。"走出门时雨已停歇，衣角还沾着茶香。忽然理解为什么有人愿意穿过半座城来这里——在茶汤升起的热气里，时光真的会变得温柔起来。