余姚小区上课约茶,余姚小区品茶学习交流
最近在小区业主群里看到个挺新鲜的告示，邀请大家周末到小区活动室参加茶艺活动。说实话，第一眼看到"余姚小区上课约茶"这个标题时，我还以为是那种普通的喝茶聊天，没想到去了之后才发现别有洞天。
活动室被临时改造成了个简易茶室，长桌上摆着五六套茶具，玻璃杯里飘着碧螺春的清香。负责讲解的张姐是住在12栋的茶艺师，她笑着说今天不是来上课的，就是邻里间互相学习。这话听着亲切，原本拘谨的气氛瞬间轻松了不少。
原来泡茶也有这么多门道
张姐先让我们闻不同茶叶的干香，说实话，在这之前我觉得所有绿茶闻起来都差不多。可当她把叁个盖碗依次递过来时，我才发现龙井有股炒豆香，毛峰带着淡淡的花果味，安吉白茶则清新得像春雨后的竹林。邻座的李阿姨惊讶地说："喝了大半辈子茶，今天才学会用鼻子品茶。"
最有趣的是实操环节。我以为泡茶就是把开水往杯子里一倒，没想到水温、时间都有讲究。小王第一次冲碧螺春，水温太高，苦得直咧嘴。张姐耐心示范："你看，这芽叶娇嫩，得用85度左右的水，沿着杯壁慢慢注水。"第二泡果然清甜回甘，小王惊喜地直拍大腿。
说来也怪，平时在电梯里碰见都只是点头的邻居，因为这次余姚小区品茶学习交流，突然就熟络起来了。住在叁楼的老陈说他收藏了04年的普洱，约好下周末带来跟大家分享；刚搬来的小夫妻对茶具特别感兴趣，拉着张姐问东问西。茶香袅袅间，陌生的邻里关系渐渐融化。
让我意外的是，这样的活动对年轻人特别有吸引力。95后的小刘说，比起去网红奶茶店，她更愿意来学传统茶艺。"现在周末不是刷手机就是逛街，能静下心来学点传统文化，感觉特别充实。"她的话引起不少年轻人的共鸣。
张姐边整理茶具边说，下次打算教大家做冷泡茶，夏天喝特别解暑。听到这话，好几个邻居马上掏出手机要报名。住在顶楼的老教师主动提出可以把家里的茶席带来，还有人建议每个月搞个主题茶会。
窗外夕阳西斜，活动接近尾声时，大家都有些意犹未尽。看着活动室里其乐融融的场景，我突然觉得，这种余姚小区上课约茶的形式，或许正是现代小区最需要的社交方式。不需要刻意维系，就在这一斟一饮间，邻里情谊自然流淌。
收拾茶具时，张姐悄悄告诉我，下个月她打算教大家做茶点心。这个消息让我格外期待，毕竟能让小区里忙碌的都市人放下手机坐下来聊天的机会，实在难得。茶香还在指尖萦绕，我已经开始盼着下次相聚了。