连州喝茶的地方你懂,连州饮茶去处推荐
最近有朋友来连州玩，问我哪里能喝到地道的茶，我笑着回了一句："连州喝茶的地方你懂"。这话一说，懂的人自然就懂了。
要说连州饮茶，可不是简单找家奶茶店坐下就完事了。这里的茶文化啊，得往老巷子里钻。南门头那边有家开了叁十年的茶铺，老板娘还记得每位熟客的口味——王叔爱喝凤凰单丛，李阿姨必点英红九号。紫砂壶嘴冒着热气，茶叶在杯中舒展的样子，像是把整个连州的山水都泡进去了。
藏在市井的好味道
你可能要问了，连州喝茶有什么特别的？这么说吧，在连州饮茶，品的不仅是茶香，更是这座小城的生活节奏。早晨七点的茶楼最热闹，老先生们提着鸟笼进来，一壶茶配上两件虾饺，就能聊到日上叁竿。他们常说："喝茶急不得，就像连州的日子，要慢慢过。"
记得有次我在中山路的茶室遇到位制茶老师傅，他边烫茶杯边说："连州的水好，泡出来的茶特别甜。"他示范着怎么闻香、怎么观色，那专注的神情，仿佛手中不是一杯茶，而是什么珍贵的艺术品。那天我学到了，原来喝茶的学问都在这些细节里——水温差一度，味道就不同了。
傍晚时分，我常喜欢去文化广场旁边那家新式茶室。那里把传统茶文化和年轻人的喜好结合得挺好，既可以喝到正宗单丛，也能尝到创意茶饮。老板是个年轻人，他说："就想让更多年轻人知道，连州喝茶的地方可以很潮，但骨子里还是那个味。"
说到这里，突然想起个有意思的事。去年冬天特别冷，茶铺老板在门口支了个小炉子，路过的人都可以接杯热茶暖手。那氤氲的茶香飘了整条街，现在想想还觉得温暖。这大概就是连州人喝茶的另一种味道——带着人情味的茶，比什么都暖胃。
要是你来连州，真建议你找个下午，随便走进一家茶铺坐坐。不用刻意找攻略，就在老城区随便转转，看见哪家顺眼就进去。老板会给你推荐当季最好的茶叶，说不定还会和你聊聊茶叶的故事。连州喝茶的地方你懂，说到底，懂的是这份闲适，这份滋味，这份独属于连州的生活气息。