白山品茶自带工作室,白山茶室私人定制体验
最近朋友神秘兮兮地问我:"要不要去个特别的地方?能喝到自己带的茶,环境还特别舒服。"我半信半疑地跟着他穿过几条巷子,来到了这家藏在居民区里的白山品茶自带工作室。
推开木门,淡淡的沉香扑面而来。店主是个穿棉麻衬衫的年轻人,正在不紧不慢地擦拭茶具。"随便坐,这里就像自己家一样。"他指了指靠窗的位置,"想喝什么茶自己泡,我们这儿有全套茶具。要是不会泡,我也可以帮忙。"
属于自己的茶时光
我从包里掏出珍藏的岩茶,这还是去年在武夷山买的。店主接过茶叶看了看,眼睛一亮:"这茶不错啊,我来帮您泡第一道。"他边温壶边聊起这种茶的来历,还说前阵子也有位客人带了同样的茶来。
说来也怪,明明是在外面,却有种在家招待朋友的亲切感。店里放着轻轻的民谣,阳光透过竹帘洒在茶席上。隔壁桌是几个年轻人,正有说有笑地品尝他们带来的普洱茶。对面一位老先生独自品茶看书,偶尔和店主聊两句茶叶的事。
店主说,很多人开始都不太习惯这种模式。"大家总觉得,茶馆就该是店家提供茶叶的地方。但其实啊,好茶都在茶客自己家里收着呢。"他笑着给我续水,"我们提供的是个舒舒服服喝茶的地方,还有专业的茶具和陪伴。"
茶香里的相遇
正在我们聊着,来了位熟客。她自带了个小巧的茶叶罐,说是朋友从杭州带来的新茶。店主自然地给她安排了位置,搬出适合泡绿茶的玻璃壶。那位客人看见我们在喝岩茶,还主动分了一小撮自己的新茶让我们尝尝。
这种不经意间的分享,反而比正式的茶会来得轻松自在。店主说,这样的情况很常见。"来的多是真心爱茶的人,碰到别人在喝没见过的茶,都会好奇地想尝尝。慢慢地,这儿就成了茶友们交流的小据点。"
我突然明白,为什么这种白山茶室私人定制体验会这么受欢迎。它不像传统茶馆那样拘谨,也不像咖啡厅那样吵闹。在这里,每个人都可以按自己的节奏喝茶,又能遇到志趣相投的人。
临走时,店主送我到门口,说下次可以带不同的茶来试试。"我们这儿经常有新茶友加入,大家都带着自己的宝贝茶叶来分享。对了,周末晚上常有茶友自发组织品茶会,很随意的,就是几个朋友坐下来喝喝茶聊聊天。"
回家的路上,我一直在想,现代人缺的或许不是好茶,而是个能静下心来品茶的地方。能让自己的茶叶在合适的器具和环境中绽放滋味,还能结识同样爱茶的朋友,这样的时光确实难得。
翻看手机里刚拍的照片,那个温馨的茶室场景还历历在目。木质茶台,青瓷茶具,还有茶汤在杯中荡漾的金黄色泽。已经在期待下次再去了,到时候要带上那包一直舍不得开的陈年普洱。