沅江出差怎么找当地的品茶,沅江外出如何品尝本地好茶
沅江的好茶藏在哪儿
上次去沅江出差，晚上在酒店刷手机，突然特别想喝口本地茶。结果发现这问题还挺实在——人生地不熟的，上哪儿找正经喝茶的地儿？直接问路人吧有点突兀，查攻略又尽是些景点推荐。后来我琢磨出个门道：得往老城区钻。
第二天办完正事，我特意拐进巷子深处转了转。还真让我找着窍门了——那些门口摆着竹筛子、透着茶香的老铺子，往往藏着好货。有家店主正在焙茶，满屋子香气勾得我迈不动腿。老师傅见我感兴趣，乐呵呵地冲我招手：“新到的碣滩茶，尝尝？”
坐在斑驳的木茶盘前，看热水冲进玻璃杯，茶叶一根根立起来，汤色清亮透绿。师傅说挑茶得看形、闻香、观色，本地人最认这种一芽一叶的。我学着他的样子呷了一口，鲜爽回甘，跟平时办公室泡的茶完全两个味儿。
喝茶喝出门道来
后来几次去沅江，我慢慢摸出了门路。想品本地茶，未必要去装修讲究的茶楼。菜市场转角那些其貌不扬的茶叶铺，往往能淘到宝贝。有回我跟着几个拎菜篮子的阿姨，果然找到一家口碑老店。
老板娘抓了把茶叶摊在棉纸上：“这是我们自家山上采的，机器焙不出来这个香。”她边说边冲泡，动作不花哨，但格外从容。聊开了才知道，她家叁代做茶，二楼还放着祖辈传下来的揉茶凳。
这让我想起第一次在茶农家里喝茶的情形。炭火烧着铁壶，水咕嘟咕嘟响，主人家随手抓把新茶扔进搪瓷缸。那茶喝着有点糙，但烟火气十足，反倒是另一种地道。现在回忆起来，在沅江找茶喝茶，其实品的不仅是茶味，更是当地人的生活节奏。
现在我再去沅江出差，总会留出半天时间转转茶叶市场。跟店主们聊聊今年春茶的长势，听听他们讲每片茶园的特点。有时候买上二两带给家人，这比那些包装华丽的特产更有意思。毕竟，能从出差途中带回一段有温度的品茶体验，这趟差也就出得值了。