启东品茶工作室,启东茶艺工作室雅集
推开那扇门，遇见另一种生活节奏
你有没有那么一刻，特别想从日常的忙碌里抽身出来？手机里的消息叮叮咚咚响个不停，电脑屏幕上的待办事项好像永远也清不完。就在这样的一个下午，我偶然路过一家挂着“启东品茶工作室”招牌的小院，心里一动，就推门走了进去。
门内和门外，完全是两个世界。外面的车水马龙声瞬间被隔绝了，取而代之的是一种宁静。空气中飘着淡淡的、说不清的植物清香，很好闻。一位穿着素雅棉麻衣服的姑娘微笑着迎上来，没有过多客套，只是轻声说：“这边请，水刚烧好。”那种感觉，不像是进了一家店，倒像是去了一位懂茶的朋友家做客。
坐下来才发现，这间启东品茶工作室的布置很是讲究。没有华丽的装饰，桌椅是原木的，墙上挂着几幅写意的字画，角落里随意地插着一枝枯荷。一切都显得那么自然而然，让人不自觉地就放松了下来。我看着主泡茶的姑娘，不，应该叫茶艺师，她温壶、置茶、冲泡……每一个动作都流畅得像一首小诗，没有半点多余。
“尝尝看，”她把一小杯金黄的茶汤放在我面前，“这是我们今年新到的凤凰单丛。”
我端起那小杯，学着样子先闻了闻。哎，真香啊！那不是那种冲鼻的香，而是一种非常清幽的花果香气，一层一层地往你鼻子里钻。小心地喝了一口，刚开始有点微苦，但马上，舌尖上就泛起了一阵甘甜，喉咙里也觉得特别舒服、特别润。这种感觉，跟平时大口喝水解渴完全不一样。你得慢下来，细细地品，才能体会到里面的滋味。
茶艺师看我若有所思的样子，便和我聊了起来。她说，很多人觉得喝茶是件老气横秋的事，是上了年纪的人才喜欢的。其实不是的。她说，在这里——这间启东茶艺工作室雅集，他们更希望把喝茶变成一种现代的生活方式。它就是一个让你停下来，和自己待一会儿的借口。
正聊着，又来了几位客人。他们看起来彼此熟识，和茶艺师打了声招呼，便很自然地围坐在另一张茶桌旁。没有人高谈阔论，大家只是安静地喝着茶，偶尔低声交流几句对茶汤的感受，或是聊聊最近的生活。那种氛围，友好又自在，我想，这大概就是“雅集”真正的样子吧。它不是一场严肃的仪式，而是一群气味相投的人，因茶而聚在一起的轻松聚会。
我的目光落在茶艺师正在使用的一把紫砂壶上。她告诉我，这把壶已经跟了她好多年，每次泡完茶，只是用清水细细冲洗，从不使用任何洗涤剂。长年累月下来，壶身内壁积了一层厚厚的茶垢，这反而成了宝贝，以后再泡茶，即便是只倒入白开水，也能倒出带着茶香的“茶”来。这真有意思，原来器物用久了，也会拥有自己的记忆和灵魂。
那个下午，我在那里坐了将近两个小时。离开的时候，感觉整个人都不一样了。不是说有什么天翻地覆的变化，而是心里那股莫名的焦躁，被抚平了不少。嘴里还留着那缕茶香，脚步也不自觉地放慢了。
现在生活节奏这么快，我们总在赶路，好像稍微慢一点就会落后。但那个安静的午后告诉我，有时候，慢下来，恰恰是为了更好地出发。如果你也在启东，如果你也感到有些疲惫，或许，也可以找一间这样的品茶工作室坐一坐。它不一定能解决你生活的所有难题，但至少，能给你一个深呼吸的片刻，和一盏茶的温柔慰藉。