德阳水磨坊茶艺体验,水磨工坊品茶时光
那天路过德阳老城区，偶然瞥见巷子深处挂着"水磨坊茶艺体验"的木质招牌。斑驳的日影透过梧桐树叶洒在青石板上，恍惚间像是听见了旧时水车吱呀转动的声响。
推开虚掩的木门，迎面是座按原比例缩小的水磨模型。店主是个挽着发髻的姑娘，正用竹勺舀起清水缓缓注入水槽。她说这座水磨是她太爷爷那辈传下来的，现在虽然不再磨面，却成了茶席间最特别的景致。
当茶香遇见流水声
坐在临窗的位置，看着水流带动木轮缓缓转动，突然觉得这样的节奏特别适合喝茶。不像城里那些网红茶室总放着吵人的古风音乐，这里只有潺潺水声伴着偶尔的鸟鸣。店主送来的德阳本地产的茉莉花茶，在粗陶茶壶里氤氲出清甜的香气。
你说奇怪不？明明是在品茶，眼睛却总忍不住追着那转个不停的水磨看。水流时急时缓，带动着沧桑的木齿相互咬合，仿佛在诉说百年前农人磨粮的日常。现在虽然改成了茶室，但这份依托水力的巧思依然让人着迷。
旁边有位常来的老先生告诉我，他小时候还真见过这样的大型水磨。那时候没有电动粉碎机，家家户户都要排队等着磨新收的麦子。现在坐在改造后的水磨坊里喝茶，总觉得唇齿间的茶香里，还飘着当年新麦的香气。
店主人偶尔会过来演示传统的茶艺，但她从不刻意讲解步骤。她说好的德阳水磨坊茶艺体验，就该像水流推动磨盘那样自然。注水、温杯、出汤，每个动作都带着水一般的柔劲。
特别喜欢看她用长嘴铜壶沏茶的模样。壶嘴倾泻出的水流划出优美的弧线，与窗外水磨的转动形成奇妙的呼应。这时才恍然明白，为什么要把茶室安在水磨旁边——原来茶道与水磨，讲究的都是顺其自然的流动之美。
第二次去的时候正赶上细雨蒙蒙。雨点打在院里的芭蕉叶上，衬得水磨转动的声音愈发清晰。这次尝的是本地红茶，汤色如同晚霞染过的稻田。温热茶汤入喉的刹那，恍惚听见了岁月流淌的声音。
现在城里人总爱说"慢生活"，但在这间水磨工坊品茶时光里，慢不是刻意追求的状态，而是水到渠成的自然节律。就像那个转动了百年的水磨，从来不会为了谁加快或放慢它的脚步。
离开时买了包店主自制的茶饼。她说这茶曾在水磨边陈化了叁年，吸收了多少晨昏的水汽与声响。回家泡开时，或许还能品出那份独特的润泽。
如今每次经过老巷口，总会惦记起那间特别的茶室。倒不单是为了那口茶香，更是贪恋那段在水声茶韵里静静流淌的时光。有时候我在想，或许我们喜欢的不是某杯茶，而是喝茶时那份如水磨般从容的心境。