新密品茶上课工作室,新密茶艺课堂工作室

发布时间:2025-12-25 15:00:15 来源:原创内容

推开那扇木框玻璃门,茶香就轻轻柔柔地飘了过来。新密品茶上课工作室里总是这样,像是把整个春天的山林都装进了这个不大的空间。几位学员正围坐在一张老榆木茶桌旁,看着老师手里的那把紫砂壶如何听话地转着圈。

“水温很关键,九十度左右刚好,太高了反而会把茶叶烫坏了。”张老师说话总是慢悠悠的,手上的动作却干净利落。她在这里教茶艺有些年头了,看着不少从没碰过茶具的人,慢慢变成了能品出不同山头滋味的老茶客。

从一片叶子说起

记得第一次来时,我连绿茶红茶都分不太清。坐在我旁边的李姐更逗,她悄悄跟我说,以前觉得喝茶就是抓把茶叶扔杯子里,倒上开水完事。可在这里上了几节课后,她才明白原来每片茶叶都有它的来历和脾气。

新密茶艺课堂工作室的课很有意思,不光是教你怎么泡茶,更多的是带你感受茶。张老师常说,茶不是摆在架子上的摆设,是要喝进肚子里的,舒心最重要。这话实在,听着就让人放松。

今天的课上的是乌龙茶。张老师拿出叁款不同的铁观音,让我们挨个闻干茶香。第一款有淡淡的兰花香,第二款带着奶香,第叁款竟然有股清新的果味。“同一类茶,竟然能有这么不同的香气?”坐在我对面的小伙子忍不住感叹。

茶桌边的慢时光

泡茶的过程最见功夫。张老师演示的时候,整个教室都安静下来,只听见水流注入壶中的声音。她注水的手势很轻,水柱不急不缓,刚好让茶叶在壶里慢慢舒展开来。

轮到我们自己动手,那就热闹多了。有人手抖把水洒了一桌,有人忘记温杯,还有人直接把茶叶加满了壶。张老师也不着急,一个个地纠正,语气还是那么温和:“别慌,慢慢来,茶是急不来的。”

确实,在这个什么都讲究快的年代,能有个地方让你慢下来,专心对待一杯茶,真是难得。几节课下来,我发现不止泡茶的手艺见长,连性子都沉稳了不少。上周在公司开会,面对一堆棘手的问题,我居然不自觉地用上了泡茶时的心境——先静下来,再一步步解决。

新密品茶上课工作室就像城市里的一个小绿洲,每次来都能把外面的喧嚣暂时关在门外。这里的学员各行各业都有,有朝九晚五的上班族,也有自己开店的小老板,还有退休后想找点乐子的叔叔阿姨。但在茶桌边,大家都是一样的学生,一样的爱茶人。

下课的时候,天已经黑了。我端着刚刚泡好的那杯茶,站在窗边看着外面的车流。茶汤在灯下闪着琥珀色的光,热气缓缓上升,带着让人安心的香气。这条街上亮着那么多灯,唯有这间工作室的灯光,最是温暖柔和。

下周的课是学普洱茶,听说张老师会带来一款珍藏了十五年的老茶。我已经开始期待了,你呢?要不要也来新密茶艺课堂工作室坐坐,一起喝杯茶?

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