凯里喝茶上课群,凯里品茶学习圈
最近发现个挺有意思的群，叫凯里喝茶上课群。刚开始看到这名字还纳闷，喝茶就喝茶，上课上什么课？后来被朋友拉进去，才发现原来真是个既能喝茶聊天又能学东西的好地方。
群主是位退了休的语文老师，大家都叫他杨老师。每周叁晚上，他会在自家小院摆开茶席，七八个人围坐着，边喝他收藏的各种茶叶，边听他讲茶文化。有次他泡着金骏眉，突然问我们：“你们知道为什么品茶要先闻香后品味吗？”没人答得上来，他笑眯眯说：“这就跟读书要先看懂标题一样，都是个循序渐进的过程。”
从茶桌到课桌的有趣转变
说来也怪，在这个凯里品茶学习圈里，大家喝着喝着就熟了。上个月还在讨论普洱茶的陈化，这个月已经开始互相推荐好书了。群里最年轻的成员小刘开了家奶茶店，有次苦恼地说总调不出理想的味道。结果做厨师的李姐随口说了句：“你试试在红茶里加点儿桂花蜜？”没想到这个建议让小刘的招牌奶茶一下子火了起来。
现在群里不光聊茶，还经常分享生活小技巧。昨天王阿姨刚教大家怎么挑新鲜蔬菜，今天张师傅就分享了他叁十年的木工经验。这种学习方式特别轻松，就像平时唠家常似的，不知不觉就涨了知识。
记得有次下大雨，我以为活动要取消了。结果到杨老师家一看，大家都到了，正热热闹闹地讨论着今年春茶的市场行情。杨老师说：“学习这事儿啊，就跟泡茶一样，水温够了时间到了，味道自然就出来了。”这话让我琢磨了好几天。
现在这个凯里喝茶上课群已经成了我们生活中挺重要的一部分。有时候工作累了，看看群里又在聊什么新鲜话题，瞬间就觉得轻松不少。前两天还有个新成员说，他加了这么多群，就这个最有人情味，既不像那些纯商业的茶友群，也不像正经八百的培训课，倒像是回到了小时候在院子里乘凉听故事的时光。
其实想想，这种模式挺适合现在快节奏的生活。不需要正襟危坐，不用考试打分，就是一群志趣相投的人聚在一起，喝着茶就把知识交流了。有时候聊着聊着，还能碰撞出些意想不到的火花。
前两天杨老师还在说，打算请个会做茶点的阿姨来教大家做几样传统点心。消息刚发出来，群里就炸开了锅，个个都跃跃欲试。看来这个凯里品茶学习圈又要添新内容了，想想还真让人期待呢。