酒泉快餐品茶工作室,酒泉简餐茶饮工作室
走在酒泉的街头,总能闻到一种特别的味道——是奶茶的甜香混合着盖饭的烟火气,这大概就是咱们本地人最熟悉的日常了。这两年啊,街上冒出不少既卖简餐又能喝茶歇脚的地方,慢慢地成了大伙儿习惯的去处。
我家楼下就开了家挺有意思的小店,招牌写得简单直白——“酒泉快餐品茶工作室”。第一次路过时我还琢磨,这组合倒是新鲜。推门进去,左边是明档厨房,滋啦作响的炒锅飘出饭菜香;右边却摆着几张原木茶台,紫砂壶里正沏着普洱。老板是个实在人,一边擦着杯子一边笑:“咱这儿啊,就是让忙人吃饱,让闲人喝好。”
匆忙中的片刻喘息
中午十二点半,店里最热闹的时候。附近工地的师傅们端着大盘鸡拌面吃得满头大汗,几个上班族姑娘则分享了份干锅菜,边吃边商量下午要去旁边的商场逛什么。但有意思的是,哪怕在这么多人里,靠窗的那张茶台始终坐着位老先生,慢条斯理地冲着他的铁观音,偶尔抬头看看街景,仿佛周围的喧嚣都与他无关。
老板给我续了杯茶,压低声音说:“看见没?那位老爷子天天来,说就喜欢在这儿待着——饭菜香让人踏实,茶香让人静心。”
这话让我突然明白了什么。现在的生活节奏这么快,能有个地方让人既不耽误填饱肚子,又能偷得片刻清闲,确实难得。就像昨天下午,我赶个方案赶到头昏脑涨,干脆拎着笔记本钻进这家酒泉简餐茶饮工作室。点了份炒饭当晚饭,工作间隙要了壶金骏眉。热茶下肚,烦躁感居然消散大半,思路也清晰多了。
老板娘过来添水时笑着说:“你们这些年轻人啊,有时候就是太紧绷。吃饭像打仗,喝茶像完成任务。其实啊,再忙的日子,也得给自己留个喘气的空当。”
小空间里的人生百态
来得次数多了,我开始留意店里的客人。早上八点,这里是早餐铺子,学生们抓着包子豆浆匆匆奔向学校;下午两点变成闲聊据点,几个阿姨约在这儿,点上几杯果茶就能聊上整个下午;到了傍晚,又成了上班族解决晚餐的食堂。同一个空间,因为不同的人,在不同的时段呈现出完全不同的样貌。
最让我感触的是上个月遇见的那对父子。儿子看起来叁十出头,带着老父亲来吃饭。老爷子牙口不好,儿子特意请厨房把菜炖得软烂些。等菜的时候,儿子熟练地泡起功夫茶,手法比店里的服务员还专业。他不好意思地解释:“我爸就爱这口,以前总嫌奶茶太甜,说还是传统茶喝着舒服。”
那天他们坐了整整两个小时,话不多,但那种默契让人动容。临走时老爷子满意地抹抹嘴:“这儿好啊,饭菜合口,茶也对味。”这句话,大概是对这家酒泉快餐品茶工作室最朴素的肯定了。
现在街角那家酒泉简餐茶饮工作室又亮起了暖黄的灯光。玻璃窗上凝结着细密的水珠,隐约能看见里面晃动的人影——有人独自品茶看书,有人围桌吃饭谈笑。这个奇妙的空间就像城市的毛细血管,连接着形形色色的普通人,也安放着我们忙碌生活中那些珍贵的“慢时刻”。推门进去,或许你也能找到属于自己的一杯茶、一餐饭,还有那份难得的从容。